Korištenje različitih vrsta jogurta

Jogurt, home-kuhani, to nije izuzetak u ovom slučaju. I, unatoč činjenici da je domaća prirodni jogurt može i podsjeća kiselo mlijeko, koje mnogi ljudi koristiti, to je radikalno drugačiji od jogurta, jer ima potpuno različite kompozicije.

Ono što se razlikuje od drugih sličnih jogurt mliječnih proizvoda, a što je njegova tehnologija pripreme?

Stvar je da se jogurt se dobiva dodavanjem u mlijeku posebnu startera sadrži u svom sastavu živih bakterija. Također, u pripremi jogurta, važno je istaknuti potrebu za posebnim izlaganja temperaturama kao u spoju proizvoda, a na njegovu daljnju pripremu.

Ono što je važno znati, ja ću jogurt kuhati?

Nisu svi kvasac za što imaju isti sastav.

Ako postoji zahtjev specifičan za oporavak, onda budite sigurni da obratite pozornost na karakteristike odabranih kvasaca. Ako nema konkretnih dokaza, bilo kvasca smisla biti. I oni bi također trebali izmjenjivati ​​proizvesti veći učinak.

Radi lakšeg snalaženja, orijentacija među različitim postojećim početak, predstavljamo obilježja neke od njih.

jogurt starter - možda najčešći kvasac poznato više od drugih, jer istoimena mliječnih proizvoda.

jogurt korist je da se sastoji od Lactobacillus Bulgaricus i Streptococcus. U pripremi konačnog proizvoda, oni rade „u tandemu”, osigurati veći sadržaj mliječne kiseline. Ova kiselina ima učinak na smanjenje patogenih bakterija u tijelu. Korisna svojstva kvasca omogućuje da se obnovi i tijelo brže povećanje sadržaja amino kiselina, kalcij i druge korisne elemenata u tragovima.

kvasca Bifivit - to je kvasac vrlo ugodan okus i uravnotežen, zahvaljujući prisutnosti u njemu bakterija mliječne kiseline i bifidobakterija.

Ovaj kvasac ima pozitivne učinke na probavni trakt, pomaže da se smanji simptome alergije, kao i imunoloških i metaboličkih bolesti.

Samo Bifilakt pomaže tijelu borbi s fenomenom dysbiosis i dysbiosis, jačanje cjelokupnog zdravlja.

Zanimljivo je Bifilakt preporučuje za upotrebu kao prvi hranjenje dojenčadi.

kefir - Poznato nam je fermentirani mliječni proizvod koji se može kupiti u bilo kojem supermarketu. No, to je opcija, home-kuhani, mnogo više koristan.

Kefir, dobiveni putem fermentacije svježe, aktivno sudjeluje u borbi protiv uzročnika crijevnih bakterija. Također je odličan za probavu, a umanjuje razvoj raka.

Kvasac Simbilakt - Jedan od najvažnijih korisne probiotike. To je u ovaj proizvod ima najveći iznos od „prijateljske” bakterije u ljudskom tijelu.

Zanimljivo je da Simbilakt može se koristiti ne samo za dozrijevanje, ali u svom čistom obliku. Najvažnija funkcija ovog previranja je • „brava” reprodukcija u probavnom traktu „loše” bakterije,

• čišćenje tijela od različitih vrsta toksina,
• povećava otpornost na infekcije,
• smanjiti rizik od raznih bolesti.

Važno je znati da simbilakt prikazan na normalizaciju crijevne mikroflore kod dysbacteriosis. Zato Simbilakt je izvrstan alat za normalizaciju mikroflore ljudskog tijela na sve, čak najnepovoljnijim uvjetima okoliša.

Kvasac Atsidolakt - starter, naseljavaju acidophilus bakterije koje su visoko otporne na antibiotike, kao i na različite kemijske aditive. Ove bakterije su vrlo izdržljiv, tako dobro ukorijeniti u ljudskom crijevu, bez obzira na čimbenike okoliša.

Acidophilus bakterije imaju jedinstvenu sposobnost da stvara značajnu količinu tijela bezopasne antibiotici koji su u mogućnosti da se obustavi rast i razmnožavanje patogenih bakterije. To je razlog zašto ove bakterije tako koristan za stvaranje korisnih mikroflore u ljudskom tijelu.

S druge strane, acidofilno mlijeko

• Ona pomaže očistiti tijelo,
• Posjeduje protuupalno djelovanje
• neutralizira toksina.

Za ljude koji uzimaju drogu, to atsidolakt je izvrstan način da neutraliziraju negativne učinke na tijelo. Za primanje atsidolakta ne postoje kontraindikacije.

Kvasac Streptosan - starter koji uključuje kulture Enterococcus faecium.

To je ovaj kvasac je jedna od glavnih komponenti koje se koriste u izradi kavkaskih mliječnih proizvoda kao što su jogurt, suluguni i t. D

Ova bakterija ne samo dobro preživljava u ljudskom crijevu, ali i pridonosi aktivni sukob različitih crijevnih infekcija, kao i prevencija raznih vrsta truleži bakterije.

Jedući Streptosana, u ljudskom procesu uzimajući osloboditi od metaboličkih proizvoda su brži, kao i normalne razine kolesterola u krvi.

Izuzetno korisno Streptosan je za starije osobe, kao rezultat primitka ovog kvasca njih

• opaženo normalizacija lipida, proteina i metabolizam ugljikohidrata,
• To povećava otpornost organizma na infekcije i patogenih bakterija.
• normalni metabolizam, kardiovaskularni, živčani sustav i endokrini,
• minimizira nastajanje ateroskleroznih plakova
• usporava proces starenja.

Vitalakt - drugi jedinstveni proizvod, koji se odlikuje visokim sadržajem aminokiselina, višestruko nezasićenih masnih kiselina i prirodne vitamine i minerale.

Primitka ove vrlo fermentira prikazani su djecu kako zahvaljujući jedinstvenom sastavu, možete postići ravnotežu u sadržaju hranjivih tvari i bioaktivnih tvari. Vitalakt stanju izvršiti pozitivan utjecaj na apetita i metabolizma, normalizaciju mikrofloru s smjese i prevenciju broj različitih gastrointestinalnih bolesti.

Vitalakt i proizvodi na njegovoj bazi se preporuča da uđu u prehrani djece u dobi od 1 do 3 godine.

Sir i vrhnje - to je dobro poznato mliječni proizvodi, koji su također moguće pripremiti kod kuće, zahvaljujući kvasca istog imena.

Razlika podaci mliječnih proizvoda, priprema samostalno, za razliku od onih koje možemo kupiti u trgovina, je da možemo biti sigurni u njihovu kvalitetu, svježinu i dostupnost sadržaja i živjeti korisno mikroflore.

Objašnjeno u detalje s raznim vrstama predjela, lako ćete odabrati vrstu bakterija koja se prikazuje u određenom trenutku ili u skladu s liječničkim svjedočenja.

Također ćete biti zanimljiv za čitanje, i mora promijeniti grudnichka težine u prvom mjesecu života?