Povijest sladoleda: 10 činjenica koje će vas iznenaditi

Što je sladoled? To je nevjerojatno iskušenje neodoljiva bilo djeca ili odrasli. Jeste li znali da čim dođe žega - svaki drugi prodaju 1 paket smrznutog proizvoda? I ovaj nevjerojatan proizvod je ispunjen sa puno istih nevjerojatnih priča i činjenicama. No, danas ćemo govoriti o najposebnijih.

Činjenica 1 - povijesne prošlosti. Sladoled ima dugu povijest. Kažu da čak i Aleksandra Velikog nakon vojnih kampanja maziti se ovo desert, pa čak i Hipokrat preporučuje se jesti za ublažavanje simptoma tijekom toplinskog vala. „Izumitelj” sladoleda smatra se kineski (nije iznenađujuće!), Koji je služio na carskom stolu, smrznutih voćnih sokova. Slaveni postojala kao analog ovog deserta: mlijeko pomiješano s medom, a zatim prelijeva jelo i zamrznuti. Sam ga jeo, također, bez daljnjeg: jednostavno riješiti.

Činjenica 2 - različite okuse. Jagoda, čokolada, malina - to nije za svačiji ukus, što je sladoled. U svijetu možete pronaći puno čak i slatkih mogućnosti u rasponu od ribe i završava sa sirom, gljivama, rajčicama.

Činjenica 3 - popularan okus. Jeste li znali da u svijetu najprodavaniji sladoled? Drugo mjesto na ljestvici popularnosti je čokolada, treći - plod.

Činjenica 4 - kontroverzno kalorija. Sladoled se smatra prilično visoko kaloričnu hranu. I to nije preporučljivo jesti oni koji su „na dijeti”. Ali, ako stvarno želite, čak i od ovog pravila, možete napraviti iznimku, ako znate kalorija sadržaj proizvoda:

• sladoled sadrži 200 kcal za 100 g;

• Voće led - 150 kcal po 100 g;

• dijeta - 100 kcal po 100 g

Činjenica 5 - jesti Eskim.Popularno Eskim je došao gore sa slastičar Christian Nelson, koji je pozvao njegov divan desert Eskim-pita, to jest, „Eskim pita.”

Činjenica 6 - Exotics iz tavi. Sladoled, duboko pržena - dovoljno popularan poslastica u skupim restoranima. Pripremite ga jednostavno: smrznuta kugla sladoleda paneer s brašnom, umočen u tukli jaje, a zatim pospite krušnim mrvicama i brzo pržena.

Činjenica 7 - lijek za djecu.Da, da, sladoled, mnogi liječnici preporučuju davanje šaleći sprječavanje grlobolje, angina, faringitis. Ako jedete ovaj desert malo, onda se stvrdne u grlu, sluzav postaje manje osjetljiv na temperaturu, koja omogućuje djetetu da lakše nose bolest.

Činjenica 8 - vitamin "tableta". Sladoled može čak postati temelj za stvaranje home lijek može izliječiti prehladu, kao i da je prevencija SARS-a. Da biste to učinili, uzeti 20 mlade borove grančice, usitni u tarioniku. Dodaj 1 žlica. l. malina sirup. Promiješati. Spoji sok, igle odbačene. Malina i bora sirup sipati u kuglu sladoleda. Po želji možete dodati u sirup 1-2 žlice svježi sok od naranče. Dakle, možete dobiti desert, što je rekord za sadržaj vitamina C. To znači da ni studen ne stoje pred njim.

Činjenica 9 - popularna dan. Kao što je prikazano od strane studije američkih stručnjaka, većina sladoleda ne kupuju u ponedjeljak ili utorak i nedjelju. A glavni kupci - djeca od 5 do 12 godina i odrasli preko 45 godina.

Činjenica 10 - mi platiti za zrak. Sladoled - jedinstven desert u činjenici da ga kupuje, mi platiti... za zrak. Budući da je zrak daje desert jedinstvenu nježnost i mekoću, jer mi ga ljube.

Vi ćete biti zainteresirani da znaju, kako napraviti sladoled sa svojim vlastitim rukama.