Ako pristupamo kuhanje s maštom, čak i postom dana neće činiti dosadan i monoton. Što bi takav izvorni molimo kući za vrijeme korizme? Pripremite ukusnu tri slijeda jela nakon jednostavne recepte.
Ako vaša obitelj pridržava tradicije, primjećuje pravila Korizmaprije Uskrsa - to nije izgovor da jedu monoton. Postoji mnogo hranjivih i ukusnih jela koje su pogodne za brze dana, zapišite recept zasićena rassolnik, sočan gulaš od bundeve i delikatna kolače s orasima.
Pickle s gljivama
Trebat će vam: 300 g gljive (može biti bilo koji drugi sušene gljive), 3-4 krastavci, mrkva 1,, 2 žlice. žlice prekrupa, 1 \ 2 šalice krastavac rasol, 3-4 krumpira, 1 luk, 2 jušne žlice. žlice paradajz paste, sol, papar, začini, bilje, 2-3 češnja češnjaka.
Priprema: Ječam punjenje hladnom vodom za sat vremena. U velikom juha lonac topline vode, baciti u kipuću vodu isjeckan krumpir, gljive, mrkva i ječam. Kada je kuhano žitarice i povrće, dodati krastavac, nariban na grubo ribež. U tavi popržite luk kocke, na kraju, dodajte paradajz paste. Zazharku streličarstvo pomak u lonac juhe, prelijte salamuri, kuhati na laganoj vatri. Na kraju kuhanja, dodati sol, papar, začini, sjeckani češnjak i začine.
Juicy ragu od bundeve s gljivama
Trebat će vam: 500 g bundeve, gljive 300 g, 1 mrkva, luk 1, sol, papar, začini za okus.
Priprema: gulaš bundeve komada u maloj količini biljnog ulja 10-15 minuta, sol i papar, dodati sjeckani slame luk, mrkva, gljive i ključati na laganoj vatri 15 minuta. Gotova jelo posuti sa svježim začinskim biljem.
Čokolada kolači sa cimetom i orasima
Morat ćete testa: 1 šalica vode 1 šalica šećera 1 šalica biljnog ulja, 2 šalice brašno, 3 dijela. kakao žličice, žlice 4 pekmez, 1 h. žličice prašak za pecivo 1 šalica sjeckani orasi, cimet, sol. Praškasti šećer - za raspoznavanje gotove kolače.
Priprema: Pripremite tijesto i stavite u posudu za pečenje, podmazani sa biljnim uljem. Peći za oko jedan sat u peći na 180 ° C oko Kolač se ohladi, rezati u dijelove, posuti šećer u prahu.
A isto tako biti sigurni da ste pročitali, kako kuhati pite s rumenim sočne punjenje.
