29. kolovoza u 19:00 sati na STB premijerno će deveti sezonu zemlje značajna projekta „Zvazhenі schaslivі to.”
„Preporučujem da dodate hranu samo nerafinirano ulje prvo pritiskom hladno. Kao rezultat liječenja (prerada) ulje gubi vitamin E (prirodni antioksidans). Umjesto toga, dodajte kemijske antioksidanse u njemu. Hladno pritiskom čuva masnih kiselina koje pogoršati u visokom temperaturom”, - rekao Svetlana.
- kupiti i pohraniti ulje je bolje u boce od tamnog stakla, kao što su zdrave masti uništeni kada je izložen svjetlosti. Posebno osjetljive masne kiseline u laneno ulje i laneno - oni raspasti čak i kada je u kontaktu s kisikom, pa je bolje da se drži podalje od topline, zraka i svjetla. Usput, ova ulja mogu se primijeniti na tijelo nakon tuširanja - to je savršeno vlaži kožu.
U ono ulje je bolje kuhati?
- Visoke temperature uništiti esencijalne masne kiseline, stoga je bolje pripremiti općenito odmašćenim - stavi se uz dodatak vode ili bujona, pečena u foliji, korištenje za parenje.
- Ali ponekad, još uvijek kuha s maslacem. Stoga, kada je kuhanje na vatri, preporučujem da koristite samo rafiniranih ulja s visokom temperaturom dimljenja šljake. Na primjer, maslina.
Također ćete biti zanimljiv za čitanje, što se može i ne može učiniti na med Toplice?
