Odaberite samo visokokvalitetne mliječni proizvodi - jogurt, stvarno dobiti zdravlje i ne žalim novac potrošen
U studiji popularnih marki jogurt je važno uzeti u obzir nekoliko važnih parametara:
- Odsutnost biljnih masti i škroba,
- usklađenost masti lik,
- na pakiranju,
- količina proteina - jedan od glavnih mineralnih komponenti proizvoda.
Kako odabrati prirodni jogurt / pixabay.com
Tri glavna pitanja prije counter
On je prirodni? Ako je paket kaže „Kefir proizvod”, to je važno shvatiti da to nije jogurt. Napravljen je na sličnom tehnologijom, ali je bitno drugačija. Kod proizvodnje kefir proizvod suhi kvasac koristi i primjenjuje toplinska obrada. Nadalje, stabilizatori i punila dodaju se na njega. Kefir proizvod je delikatna okusa, jogurt skladišti dulje, to košta manje, ali znatno gubi u uporabi.
To je svježe? Pročitajte pakiranje. To ne bi trebao biti natečen, ljepljiva, uz tragove.
Rok trajanja „pravo” jogurt - ne više od pet dana. Ako je paket je određen za više od 10 dana, bolje je da ga ne kupi.
Odaberite proizvod bez konzervansa, boje i arome. Ako je prozirna ambalaža, obratite pozornost na izgled. Prisutnost grudica i pahuljice - još jedan razlog osim jogurta stranu.
On je pravi? Pročitajte naljepnicu. Kvalitativna jogurt napravljen od pasteriziranog mlijeka i kefir kvasca od gljiva. U jogurt sadrži ne manje od 3% proteina.
biljne masti
Prisutnost biljnih masti mliječni proizvod je jedan od najvažnijih flagrantno povreda proizvodnju tehnologijom. U ovom slučaju, to nije ni jogurt ili kefir proizvoda. To je varanje.
Biljna ulja (naročito palminog ulja) je rijetka, ali se dodaje mliječne proizvode kako bi smanjili troškove.
Kako odabrati prirodni jogurt / pixabay.com
debljina
3,2% masti - najbolji pokazatelj pri odabiru jogurt za one koji brinu o svom zdravlju (osim za gubljenje težine). To je ovaj masti idealno je za probavu bjelančevina i kalcija sadržanog u jogurt.
Legenda o sadržaju alkohola u kefir
Među vozači raširene legende o utjecaju pijenja kefir na iskazu breathalyzer. Navodno je sadržaj etanola u fermentirani mliječni proizvod je tako velika da se može stvoriti problem vozača. U stvari, istraživanja su pokazala da je svježa sadržaj jogurt alkohola je vrlo mala - do 0,07%. Tako breathalyzer teško da reagira. Iznimka - „fermentirani” jogurt, koji je pohranjen izvan hladnjaka.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje ovo: kako odabrati kvalitetan prirodni mlijeko
