Nova godina je pred vratima! Kako se kasnije ne biste uhvatili za glavu, shvaćajući da ništa ne radite, predlažem da neke stvari učinite unaprijed. Netko će općenito raditi čak i 31. prosinca, a ovo definitivno nije dan kada trebate kupiti namirnice, urediti stan, a onda još stajati za štednjakom cijelu večer!
Što možete učiniti tjedan dana prije Nove godine?
Odlučite se za uređenje stana i format večere
Najjednostavnija opcija je snack buffet. Na taj način ne morate slagati previše uređaja. Ovo je u slučaju da očekujete posjet veće grupe prijatelja. Ako će se vaša večera održati s obitelji, zaustavite se na tradicionalnoj večeri, svečano ukrašavajući stol.
Razmislite o svemu do najsitnijih detalja: ukrasi, posluživanje, odaberite pravo posuđe, stolnjak, salvete. Vrijeme je da se podmiti ono što nedostaje. Ne zaboravite na drvo! Možete kupiti mali u loncu, izgledat će vrlo lijepo čak i na svečanom stolu!
Napravite meni za gala večeru
Unaprijed se raspitajte o ukusnim preferencijama vaših gostiju. Ima li netko alergiju recimo na ribu ili možda netko uopće ne jede meso? Malo je vjerojatno da će se svidjeti svima, ali kompromis se uvijek može pronaći. Na primjer, možete napraviti nekoliko porcija Oliviera bez krastavaca ili kobasica, ako odjednom netko ne koristi ove proizvode.
Odlučite se za recepte. Ako planirate skuhati neko novo jelo, bolje je to učiniti unaprijed, prije praznika, ako vam se ne sviđa. Puno je mudrije kuhati po već provjerenim receptima.
Ako ste jako zauzeti poslom, onda se ne biste trebali mučiti s pripremom složenih kanapea i zamršenih sendviča. Ali tanjur od sira / mesa, rolice od lavaša s bilo kojim nadjevom mogu se napraviti brzo. Sjetite se koje salate gosti praktički ne jedu. Možda ih onda ne bi trebalo kuhati?
Popis namirnica
Kada se odlučite za recepte za jela, možete zapisati potrebne proizvode na list i obaviti kupnju. Možda u nekim trgovinama budu sniženja na neke proizvode. Napominjemo da neke proizvode možete kupiti unaprijed, kao što su npr. kukuruz, grašak, majoneza, pića, dok ćete druge morati kupiti od 30. do 31. prosinca. Kako ovih dana ne bi stajali u ogromnim redovima, možete naručiti online.
Očistite kuhinju
Sve bi trebalo biti udobno i funkcionalno za kuhanje. Dobro razmislite hoće li vam biti zgodno izvaditi suđe i hoće li vam svi proizvodi biti pri ruci. Kompetentna organizacija kuhinjskog prostora uštedjet će vam vrijeme i trud.
Zamrznite neka jela
Uzalud, mnoge se domaćice toliko boje zamrznuti neka jela. Ne bojte se, vrlo je prikladan i ne šteti kvaliteti! Na primjer, povrće za prilog, tijesto za pečenje, jela od mljevenog mesa, prženi kotleti - sve se to može zamrznuti.
Kada su ostala samo 3 dana do praznika!
Vrijeme je za kuhanje želea i želea od mesa. Za juhu možete prethodno skuhati meso, pa sve staviti u hladnjak. Pripremite svoje ukrase. A već bliže odmoru bit će moguće prikupiti sve. Kako se ne biste previše zavarali, napravite takva jela u velikim oblicima, a ne u malim.
Pekarski proizvodi
Muffini, neke vrste kolačića bolje je pripremiti unaprijed, samo će biti boljeg okusa. Na primjer, već možete napraviti medenjake ili medenjake. Općenito, svaka pečena hrana će normalno preživjeti ako ne sadrži sočno voće i vrhnje.
Priprema za posluživanje
Odmah izvadite set posuđa, čaše, pribor za jelo. Možda ih treba oprati ili samo isprati, možda negdje ima čipsa. Još jednom, pobrinite se da vaš stolnjak bude spreman i da imate na raspolaganju salvete!
Još jedan dan
Nasjeckajte hranu
30. prosinca možete kuhati povrće, jaja i izrezati ih unaprijed za salate. Pripremite posude i plastičnu foliju da kasnije prekrijete hranu. Već prije posluživanja potrebno je samo sve sjediniti i začiniti umakom. Inače, salate kao što su "Haringa pod bundom" ili Olivier općenito se mogu kuhati 30 navečer.
Marinirajte meso
Roštilj, piletina, patka - ovisno o tome što ste odabrali, odlučite koliko će vremena biti potrebno za mariniranje proizvoda. Usput, bolje je ne koristiti ocat i vino za marinadu, inače meso od dugotrajnog kontakta s njima može postati vrlo tvrdo.
31. prosinca
Ujutro izvadite smrznuto meso i ostale namirnice, pustite da se sami zagriju na sobnu temperaturu. A onda: meso u pećnici, začinite salate, skupite grickalice.
Postavi stol. Kako biste izbjegli puno zaprljanog posuđa, nemojte stavljati isto jelo na nekoliko tanjura. Neka svaka salata ima svoj veliki kapacitet, a gosti neka stave što žele za sebe.
Bolje je odmah oprati posuđe u kojem kuhate kako kasnije ne bi bilo nakupina. Slažete se, praznik nije vrijeme kada želite oprati čitavo brdo suđa!
Neka se ostvare svi snovi, ugodna Nova godina!
Originalni članak je objavljen ovdje: https://kabluk.me/psihologija/chto-luchshe-sdelat-zaranee-chtoby-ne-byt-kak-zagnannaya-loshad-v-kanun-novogo-goda.html
