Proizvodi iste boje sličnog su sastava i imaju isti učinak na tijelo. Kako? Nutricionist Boris Skachko rekao je za
Crvena hrana
Flavonoidi u tim proizvodima bore se protiv slobodnih radikala, sprječavaju uništavanje staničnih membrana, što odgađa starenje tijela u cjelini i pojavu bora na licu. Vitamin C je također uključen u proces protiv starenja - kolagen se ne proizvodi bez njega. Likopen u crvenoj hrani normalizira sastav krvi, a antocijani pomažu u održavanju krvnog tlaka pod kontrolom i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Antocijanini također imaju protuupalno djelovanje i stoga mogu pomoći onima koji pate od gihta i artritisa.
Crveno povrće ima učinak protiv starenja / istockphoto.com
Plava
Sadrži pterostilben. Snižava razinu "lošeg" kolesterola u tijelu, poboljšava rad jetre i optimizira metabolizam lipida. Tako se smanjuje vjerojatnost stvaranja aterosklerotičnih plakova koji su odgovorni za razvoj zatajenja srca, skokova tlaka, srčanog i moždanog udara. Osim toga, plava hrana sadrži puno fitoenzima, što poboljšava probavu.
Plava snižava loš kolesterol / istockphoto.com
Plava
U plavim proizvodima ima puno cinka: važan je za sazrijevanje spermija i sintezu spolnih hormona, pa je stoga neophodan za one koji planiraju trudnoću, za visoki libido i potenciju. Cink može neutralizirati etanol, pa bi hrana s njim trebala biti na gozbi: pomoći će u smanjenju skale mamurluka. Cink je također pogodan za prevenciju akni.
Ljubičasta smanjuje apetit / istockphoto.com
Ljubičasta
Sadrže puno tirozina. Ova tvar kontrolira apetit. To znači da se vjerojatnost prejedanja smanjuje, kao rezultat - nadopunjavanje depoa masti i skup viška kilograma.
naranča
Vlakna u narančastoj hrani, poput bundeve, mrkve, grublja su od ostalih namirnica (limun, krastavac). Stoga potpuno čisti crijeva od "naslaga". Bez toksina, glava se "posvijetli". Osim toga, narančasta hrana bogata je provitaminom A. Poboljšava regeneraciju tkiva, osobito kosa i nokti postaju jači.
Narančasta jača kosu / istockphoto.com
Žuta boja
Sadrže puno askorbinske kiseline - odgovorna je za cjelovitost krvnih žila. Pomaže joj beta-karoten koji je također u žutoj hrani. Činjenica je da su najčešći uzrok ulkusa krvnih žila infekcije, a beta-karoten se povećanjem broja imunoloških čimbenika bori protiv njih.
Žute posude za pomoć / istockphoto.com
Zeleno
Bogat klorofilom, izotiocijanatima i sulforafanom. Imaju antibakterijsko i protugljivično djelovanje, pa povećavaju obrambene sposobnosti organizma. Lutein i ziazantin imaju blagotvorne učinke na vid. Vitamini B i magnezij neophodni su u prijenosu živčanih impulsa čija kvaliteta određuje mentalne sposobnosti osobe i stanje središnjeg živčanog sustava. Njihovom upotrebom nesanica nestaje, a stupanj raspoloženja značajno se povećava.
Zeleno povrće i voće pojačavaju obranu tijela / istockphoto.com
Također vas zanima čitanje:
TOP-8 znakova da prehrani dojilje nedostaju proteini
4 razloga za dodavanje banane u prehranu
