Mirisne jagode već su ispunile sve tržnice i supermarkete. Inače, kupci ove bobice uglavnom biraju po veličini i svijetloj boji, upravo u tome pogriješe. Voditeljica programa "Inspektor" (Novi kanal), kulinarska specijalistica Yulia Pankova, dijeli svoje tajne kako odabrati visokokvalitetne jagode.
- Ova slatko-kisela bobica vrlo je ukusna i zdrava za tijelo, - kaže Yulia. - Sadrži čitav kompleks vitamina: A, B1, B2, E, C. Jagode poboljšavaju vid, jačaju pamćenje, stimuliraju imunološki sustav i snižavaju razinu kolesterola.Da bi ova "vitaminska bomba" djelovala na vas, morate odabrati pravu.
Lifehack 1
- Omirišite jagode - dobra bobica dobro miriše, - objašnjava domaćin. - Ako osjetite nekakav strani miris, nemojte ga bolje shvatiti.
Lifehack 2
- Najukusnije bobice su svijetle, ali ne i tamne, - kaže Yulia. - Konjski repovi ne bi trebali biti suhi, već se lako skidaju. Zrna su uronjena u bobicu. Ali ne trebate posebno obraćati pažnju na obrazac.
Lifehack 3
"Najčešće svi odaberu savršenu sjajnu jagodu", kaže djevojka. - Ne biste ga trebali kupiti! Definitivno je tretiran nitratima i sadrži mnogo štetnih tvari. Štoviše, bobice moraju biti suhe, imati prirodnu boju i izgled.
Julia preporučuje da se zloupotrebljavaju rane jagode, jer se mogu otrovati. Najbolje je postupno uvoditi ove ukusne bobice u svoju prehranu.
