Do vikenda - bacanje kamena.
Vrijeme je da se nešto skuha ukusno za najbliže ljude.
Sastojci:
- 1 jaje
- 300 ml mlijeka
- 100 ml vode
- 250 g brašna
- 1 žličica Sahara
- 1 žličica maslac
Za punjenje:
- 400 g jabuka
- 1 žlica maslac
- 1 žličica cimet
- 1 žličica vanilija
- 60 g šećera
Način kuhanja:
- Za palačinke istucite jaje sa soli i šećerom, dodajte mlijeko i prosijano brašno.
- Umutiti dok ne postane glatko, a zatim postupno dodavati vodu uz miješanje tijesta žlicom. U dosljednosti, trebao bi nalikovati domaćem vrhnju. Da ne biste podmazali tavu tijekom prženja, dodajte otopljeni maslac.
- Za nadjev u loncu s maslacem otopite šećer i dodajte očišćene i na kockice narezane jabuke, a zatim cimet i vaniliju. Jabuke se moraju dinstati dok ne omekšaju, ali još uvijek su malo čvrste (inače mogu izgubiti oblik).
- Popržite palačinke, na svaku palačinku stavite nadjev. Gotove palačinke mogu se ukrasiti listom metvice i posuti šećerom u prahu.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje,
- Djetinji doručak za 5 minuta (recept)
- Kuhanje pravog ratatouillea (recept)
- Što kuhati školarcima za doručak: čokoladni sir s voćem
