Većina gastrointestinalnih bolesti popraćene su upalom. A kada su potonji u debelom crijevu, liječnici dijagnosticiraju kolitis.
Najčešće ovu patologiju prate nadimanje, proljev i bolovi u trbuhu. U ovom je slučaju jedna od najvažnijih komponenti složene terapije posebna prehrana usmjerena na smanjenje razine upale i iritacije. Uz to, prilagođena prehrana stabilizira probavni sustav bez značajnih gubitaka u vitaminima i mineralima.
Proizvodi od kolitisa: dopušteno / zabranjeno
Kada se fermentacija poveća kao rezultat probavnih poremećaja u tijelu, otpad i toksini više se ne izlučuju u cijelosti. A u onom što preostane započinju procesi propadanja, trujući tijelo. Da biste sve to eliminirali, morate prijeći na dijetalnu hranu. I to ne znači da će na jelovniku ostati samo celer i špinat. Popis namirnica preporučenih za kolitis prilično je širok. Ali glavno je izbjegavati hranu koja pogoršava bolest i pogoršava stanje bolesnika s kolitisom.
To uključuje:
- crno-bijeli kruh, bilo koja pečena hrana;
- peciva s vrhnjem;
- sve mahunarke;
- tjestenina (posebno s kiselim i ljutim umacima);
- čuvati konzerviranu hranu;
- razna dimljena mesa;
- kiseli krastavci i marinade;
- masna riba s mesom;
- mlijeko (cjelovito);
- kavijar od ribe (bilo koji);
- brza hrana;
- kobasice (prvenstveno nekuhane dimljene);
- začini, začinsko bilje;
- žitarice (biserni ječam, ječam, pšenica, kukuruz).
Ograničite (i ozbiljno) upotrebu čokolade i kave, slatkiša (također bilo kojeg). A alkohol će se morati potpuno napustiti (barem u razdobljima pogoršanja dobrobiti), jer je nespojiv s lijekovima propisanima za kolitis.
Kada sastavljaju redovitu prehranu za sebe, pacijenti trebaju u nju uključiti:
- kuhana kaša;
- povrće (dinstano, pečeno);
- juhe (u juhi s malo masnoće);
- riba (kuhana, kuhana na pari);
- jaja;
- deserti s niskim udjelom masti, uključujući marmeladu i sljez;
- mliječni proizvodi s malim postotkom masti.
Principi prehrane za kolitis
Pacijenti s ovom bolešću količinu hrane dnevno moraju podijeliti na 6 ili čak 7 obroka. U ovom će se načinu hranjive tvari brže apsorbirati. Inače, neki od njih će se izlučiti bez asimilacije, a tijelo će dobiti manje prehrane.
Uz to morate:
- osigurati toplinsku obradu svih konzumiranih proizvoda;
- ne kuhajte ništa u velikim komadima;
- sve meso uviti u mljeveno meso;
- strogo se pridržavajte temperaturnih uvjeta za hranu (ništa prevruće ili prehladno);
- jedite samo svježe pripremljenu hranu (bez jučerašnjih juha i kotleta).
A sada, ako slijedite ove preporuke, možete znatno skratiti razdoblje liječenja kolitisa i poboljšati svoju dobrobit.
Želite znati više o medicini? Ne zaboravite podržati naš kanal na Yandexu. Zen like i pretplata. To nas motivira da objavljujemo zanimljiviji sadržaj. Također ćete moći brzo saznati više o novim publikacijama.
