Zdravo! Liječnik sam 21 godinu. Zovem se Georgy Olegovich Sapego. Ovaj će članak imati pitanja i odgovore o kolesterolu.
Pitanje: A što uzrokuje taloženje lipoproteina male gustoće u krvnim žilama? Nisu odgođeni za sve. Što čini posude "grubim" ili "perforiranim"?
Odgovor: Ovo nije mehanički postupak. Kolesterol se ne taloži. Vuku ga imunološke stanice. Ako nešto nije u redu sa stijenkom posude, stanice se tamo povuku i sa sobom donose kolesterol. Izvan reda - ovo nije pukotina ili rupa, već naprotiv zadebljanje zida. Ponekad se zadebljanje dogodi na mjestima gdje se krv kovitli, a ponekad bez vidljivog razloga.
Pitanje: Odnosno, imunološke stanice rade svoj posao (nužno?), Donose kolesterol, a cijela ogromna vojska liječnika čini sve da spriječi taj kolesterol da stigne tamo? I ne znaju zašto postoji poremećaj sa stijenkom posude?
Odgovor: Imune stanice su čudne zdesna i slijeva. Ponekad uništavaju srčane ventile, ponekad odgađaju kolesterol. Budući da će povući kolesterol u vaskularni zid, nitko neće imati koristi. Teorije su različite, ali to nam ne olakšava. Povijest suočavanja sa srčanim ili moždanim udarom temelji se na statistikama. Ako se s određenim rezultatima ispitivanja postupate na određeni način, tada je vjerojatnost umiranja manja. Ako se ne liječi, tada je vjerojatnost umiranja veća. Osobno me nije briga za teoriju. Danas će biti jedna teorija, sutra druga. Glavno je da manje ljudi umire.
Pitanje: Zašto mladići imaju srčani udar? Također kolesterol u žilama?
Odgovor: Nasljedni kolesterol, proždrljivost kod pušenja, pušenje uz uporabu bilo kojeg zabranjenog. Obično jedna od ovih kombinacija može dovesti čovjeka do srčanog udara u dobi od 30 godina.
Pitanje: Koja je šteta palminog ulja?
Odgovor: Palmino ulje manje je štetno po sastavu od kakao maslaca ili kokosovog maslaca. A ako se proizvođač usrao u maslac, onda je kriv proizvođač, a ne uljana palma.
Pitanje: Možete li pojasniti koliko se brzo ateroskleroza razvija s visokim kolesterolom? Mjesec? Godina? Pet godina? I kako se može manifestirati prije srčanog udara?
Odgovor: Ateroskleroza se počinje stvarati u djetinjstvu. Od visokog kolesterola i povišenog krvnog tlaka razvija se brže. Očituje se na različite načine. Tamo gdje je protok krvi blokiran, tamo će se manifestirati. Ponekad angina pektoris, ponekad bolovi u nogama, ponekad glava radi gore. Stariji ljudi počinju tražiti probleme.
Pitanje: Dakle, ovo je lutrija? A problem je više u imunitetu nego u visokom kolesterolu?
Odgovor: Problem je visok kolesterol. Nasljedni sindromi su rijetki. Obično je problem prekomjerna prehrana. Imunitet samo priprema teren. Tu se pojavljuju rudimenti i klice ateroskleroze. Tada se sve pokvari zbog visokog krvnog tlaka i visoke razine kolesterola. I to i još jedno dramatično stimulira ove... klice ili rudimenti ateroskleroze. Ovo nije lutrija, već rizik. Može se izračunati. Odnosno, sasvim je predvidljivo. Svaka razina rizika ima svoje metode prevencije. To radi kardiolog. Postoje iznimke kada ljudi s povišenim kolesterolom žive i do 100 godina, ali bolje je ne misliti na njih, jer ljudi predvidljivo umiru u čoporima već sa 60 godina.
Pitanje: Ali što je s činjenicom da se samo 20 posto maksimalnog kolesterola proizvodi iz hrane?
Odgovor: Oko 20% je popularni glutton bicikl. Kolesterol u našem tijelu može se naći u bilo kojoj stanici, a jetra ga stvara od bilo čega. Tek kada osoba ima visok rizik od srčanog udara, tada je kolesterol u hrani ograničen na 300 mg / dan. To utječe na preživljavanje.
Pitanje: Ako jetra od bilo čega stvara kolesterol, zašto onda ograničenje kolesterola u hrani utječe na preživljavanje?
Odgovor: Jer sada postoji razvijena industrija hranjenja zasićenih masti i transmasti potrošačima. Najgori od svih su rasipnici. Zasićene masti nisu puno bolje. Svi oni povećavaju razinu "lošeg kolesterola". Kolesterol je u pokusima ubio samo dijabetičare. I također je doprinio razvoju zatajenja srca. Srčani ili moždani udari od njega nisu se primijetili više, pa su Amerikanci uklonili indikaciju od 300 mg dnevno iz svojih preporuka. Ideja je pokupljena i počela jesti jaja. Europski kardiolozi nisu uklonili ta ograničenja i ostavili su granicu od 300 mg (Europljani nisu ništa gori od Amerikanaca). Nutricionisti kažu da oni koji s njim jedu puno kolesterola jedu puno zasićenih masnoća i transmasti i zbog toga umiru. Istodobno, američki nutricionisti kažu da su jaja JEFTINA i zdrava hrana. Ali koliko ih možete pojesti, nitko sa sigurnošću ne kaže. Svaka publikacija ponavlja da su jaja JEFTINA i da će siromašnima pomoći da budu jaka (gotovo doslovno tako kažu). Zapravo: oni koji iz nekog razloga jedu puno kolesterola dobivaju srčani udar, iako sam kolesterol u eksperimentu nije posve jasan.
Pitanje: Kako vam se čini teorija dr. Atkinsa? U svojim knjigama piše da je "kolesterol u hrani bezopasan".
Odgovor: Kao teorija, i ja jesam. Moguće je, pa čak i potrebno jesti masnoće. Samo zasićene masti trebaju biti manje od 7%, kolesterol manje od 300 mg dnevno i što manje trans masti. Službene preporuke stručnjaka napisane su krvlju. I mora im se vjerovati.
PitanjeTko se može uvjeriti jednostavnim poricanjem bez dokaza?
Odgovor: Dokazi su statistike o smrtnim slučajevima od srčanih ili moždanih udara. Stručnjaci analiziraju statistiku i nude preporuke. Uvijek će se naći ljudi koji se pridržavaju preporuka i ljudi koji ih ne slijede. Ovo je prirodna selekcija.
