kuhani sam prije nekoliko dana Ukusna salata s lignjamaI pitao: „Mogu li napraviti juhu s njima?”. Iskreno, nikad nisam kuhala, pa zapalio ne samo juhu i neki specifični i ukusna u isto vrijeme. Dugo je tražio i našao. Sastav je vrlo neobično, ali rezultat samo čini lepršava sa zadovoljstvom.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Broj obroka - 2
sastojci
- lignje - 200 g;
- Krumpir - 100 g;
- topljeni sir - 100 g;
- luk - ½ komada;
- mrkva - ½ komada;
- kuhano jaje žumance - 1 kom;
- maslac - 1 žlica,.
- umak od soje - 1 žlica,.
- kiselo vrhnje - 1 žlica,.
- Češnjak - 1 češanj.
Postupak priprave
1. Lignje pročišćava, a zatim kuhati u slanoj vodi nakon 2 minute vrenja. Juha je spremna. Lignje sami izvaditi i napunite hladnom vodom.
2. Krumpir kuhati odvojeno dok ne omekša. Dodaj u njemu sojinog umaka, kiselo vrhnje, češnjak i pyuriruem.
3. Dodavanjem krumpir luk i mrkvu, pržena na maslacu.
4. U uzavreloj juha brod ponovno topljeni sir, razbijen u srednjim kriške.
5. Kada sir otopi, doda smjesa u juhe krumpira i pečenja.
6. Ostaje samo dodati žumanjak. To jednostavno može rastegnuti ruke. Za krem juha struktura rasturati miješalica.
7. Naša nježna i mirisna juhaspreman.
Ostaje samo da okus dodajte lignje.
uz lignje juha je vrlo bogat i svijetao. On je samo istopi u ustima. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
