Ovaj kolač je jako podsjeća na djetinjstvo. Vrlo dugo sam u potrazi za receptom kako bi dobili baš kao moja majka, a ja sam pronašao!
Bilo pečenje ispunjava kuhinju i cijeli stan, nevjerojatno zavodljivo aroma. A kako svjež je kombinirani miris jabuka, sa mirisom cimeta i vanilije. Samo neka nostalgija za djetinjstvo! Ukusna, raskošna torta koja se odvijala u našoj obitelji, glavno jelo na festivalu, stvarno zapanjujući! Želite li naučiti kako kuhati? Čitajte!
Pita od jabuka iz djetinjstva
Trebat će vam:
- jabuke - 2 komada;
- cimet - 3 žličice;
- maslac - 250 g;
- vanilija ekstrakt - 1 čajna žličica;
- Jaja - 2 komada;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- smeđi šećer - ¼ šalice.
Potreba za glazura:
- šećer u prahu - ¼ šalice;
- mlijeko - 1 žlica.
Priprema:
Jabuke oprati, izrezati na pola i izrezati na kocke. Pomiješajte ih s cimetom.
Mješavina maslac, jaja, ekstrakt vanilije, šećer, 2 žličice cimet, prašak, brašno, pretvarajući ih u homogenu tijesto.
Pola uliti tijesto u prethodno namascenu posudu i prelijte ga pola jabuke.
Ulijte tijesto na vrhu ostataka i stavite drugu polovicu jabuke. Pospite jabuke preostali žličice cimeta pomiješan s malom količinom šećera.
Ispeći kolač na 180 stupnjeva oko 50 minuta.
Pomiješajte prah s mlijekom. Kada se kolač ohladi, preliti ga s bijelom glazurom.
Ovdje je jednostavan recept za tortu. On ispada vrlo ukusna, tender, samo topi u ustima. A što mirisi razlikuju u stanu! Riječi, naravno, ne prođe! Po želji, možete dodati dodatnih tijesto sastojke: grožđice, kandirano voće i orašasti plodovi. Svakako pripremiti ovo jelo, i uvjerite se sami u mom divan pregled!
