Naravno, to može biti sve što želite kupiti u supermarketu, ali ja još uvijek za pripremu svoje ruke, pogotovo jer mnogi jela su mnogo ukusniji, a ja znam, iz onoga što i kad sam pripremio sve, to nije istina trgovine proizvoda! Danas želim vam reći o pripremi čarobnog i ludo ukusne skuše u vlastitom soku. Ona će pripremiti u pećnici izravno u tri litre staklenku!
Ako nemate puno vremena za kuhanje, ne želim da nered oko za dugo vremena na štednjaku, i posvetiti cijelu večer kuhanje skuše u pećnici - to je savršen izbor za vas! Riba ispada vrlo nježnom i sočan, a možete ga jesti čak i vruće, čak i na hladnoći. No, mi smo više kao skuša u ohladi.
Ukusna skuše u staklenci
Zašto mi ga kuhati u banci? Pa, zato što ispada puno ukusniji! Pogotovo jer nije svatko ima pribor za pečenje, ali staklenke, sigurno, ima u svakom apartmanu. Oh, i staklenku - ekološki materijal koji neće ispuštati otrovne tvari kada grije. Riba u banci pretvara prehrani, a ne hrskava i korisno, ako vam pokazati medicinsku dijetu.
Općenito skuša - dovoljno plave ribe, pa kad kuhanje, nećemo koristiti ulje. I sok koji će se isticati, to je dovoljno da je meso bilo nevjerojatno sočan i dobro odvojen od kosti. Jednog dana ću napisati recept za pileće meso na gotovo sličan recept. Previše ludi ukusan! Meso je nježno i košuljice, samo padne kosti!
Ne zaboravite da smo pomoću vruće pećnice i staklo! Zato, u banku ne praska, potrebno je da ga stavite u hladnu pećnicu. Pobrinite se unaprijed da staklenka nije praska, ogreban, usitnjeno. I prije nego što stavite u pećnicu na obalu, morate izbrisati ga osušiti. Nakon kuhanja posudu lagano je potrebno da se iz pećnice i ostavite da se ohladi, u dodiru s vodom je nemoguće vruće staklo.
čak možete pripremiti za buduće skuša u banci. Zatim morate uzeti staklenke s vijčanim kape. To je jednostavno - kuhati, čekati da se ohladi, a zatim zatezanje banke. Riba kuhana na ovaj način može se čuvati u hladnjaku oko tri tjedna! Zgodan, zar ne?
Vidi također: Kao zaključiti iz zglobova i cijelog tijela mokraćne kiseline
Pa, uh, krenimo na receptu!
Recept za skuše u banci
sastojci:
- skuša - 2 sekundarni trup;
- mrkva - 1; PC.
- luk - 2 kom.,
- pimen - 4 graška;
- Lavrushka - 2 kom;.
- soli i začina za okus.
Kako pripremiti:
Kupujem ribe svježe smrznuta. Izvadite ga iz zamrzivača prije, nakon odmrzavanja, eviscerirane polovice, odsiječe rep i glavu, i ispiranje pod mlazom vode. Sljedeći skuša potrebno malo suha s ručnikom papir i izrezati na komade a la carte. Nije svatko voli neobičan miris ribe, u ovom slučaju, komadi mogu biti oko pola sata prije kuhanja, marinirajte u soku od limuna. A kada su položeni skuše u staklenku, posuti u malo muškatnog oraščića.
Dok se riba marinirana, luk izrezati na kolutiće, mrkvu i rešetke.
Uzmite staklenku, operite, osušite, obrišite izvana s papirnatim ručnikom. Zatim morate nokautirati sve slojeve proizvoda - povrće, ribe, povrća, ribe, itd Svaki sloj posuto soli i bilo začina. Ako ne želite da se jednostavno pripremiti ribu, a jednom s prilogom, možete dodati kriške krumpira, samo ga baciti na pod.
Još jednom, provjerite da li je banka bila na van je suho! Zatvori vrh poklopcem željeza ili folijom i stavite u pećnicu. Cool !!!
Zatvori pećnici, postavite temperaturu od 180 stupnjeva i pecite jedan sat u ribe, a može biti i duže.
Da budem iskren, bio sam jako uplašen da banka će jednostavno raspršiti u različitim smjerovima u vrućoj pećnici, ali ako slijedite sva pravila - ništa se neće dogoditi! Dakle - banka mora biti suha, bez pukotina i čips, morate ga staviti u hladnu pećnicu, potezanje vruće staklenke iz pećnice, potrebno je isključiti kontakt sa vlažnim predmetima!
Skuša u banci može biti isporučen sa apsolutno bilo prilogom! Dobar tek!
Vidi također: 7 stanje noktima, koje se može reći o problemima u tijelu
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-skumbriju-v-banke.html
