To ljeto u dvorištu, a to znači da je vrijeme za svježe, zelene, prštala sočnosti svojih juhe. Dolje masna juha - ustupit će svježeg bilja i povrća. Idemo kuhati ukusna juha s loboda vikend. Recept za ludilo je jednostavna i brzo provesti, a okus... Okus je jednostavno nevjerojatna!
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Obroka - 3
sastojci
- loboda - ukusu;
- vode ili biljnog bujon - 1,5 l;
- Mrkva - 1 PC;
- Luk - 1 kom;
- Krumpir - 4 komada;
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- lovor - 2 komada;
- kuhana jaja - na okus.
Postupak priprave
1️⃣ Kuhanje početi s povrćem - rez u svoje srednje veličine kocke. Juha je savršen za mlade, srednje mrkve, tako da jelo će biti još više nježna i lijepa.
2️⃣ povrće stavi u tavu s debelim dnom, ulijte ulje i passeruem uz redovite miješanje, 5 minuta - kao luk i mrkva treba biti mekan.
3️⃣ Dok popecite povrće, izrezati u male kocke krumpira.
4️⃣ šaljemo krumpir s lukom i mrkvom, prelijte ga vodom ili povrća juha. Dodavanje par lovora. Kuhati dok kuhani krumpir - 10-15 minuta. Uklanjanje lovora.
Prilikom pripreme 5️⃣ krumpir, ispere i osuši u izrezati loboda. Kako uzeti loboda da se odlučite - na iznos od zasićenja od juha ovisi.
6️⃣ Dodajte loboda juhu i kuhati još 5-7 minuta.
7️⃣ Spreman juha inzistirati 10-15 minuta. Poslužite loboda juha s pola jajeta.
Zelena juha s loboda i kuhano jaje je vrlo ukusna. S obzirom na nedostatak mesa u njemu čine, odmor juha se može jesti i hladno. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite seMRSE!
