Zračni tijesto sa zlatnim kore i šećer mrvice, pečenje miriše... Kad kuća uzdiže pečenje okus - uvijek je praznik. Uživajmo svoje kuće domaće scones, peciva recept rekord!
Ako mislite tijesto ispeći pripremiti teško i dugo, vi ste pogriješili. Peciva kuhati svatko može, naravno, morat će napraviti trud i vrijeme, tako da zasukati rukave i otići ...
BUN mirisni čaj
SASTOJCI
- Mlijeko - 3 šalice
- Šećer - 1 šalica
- Jaja - 4 kom
- Brašno - 8 čaša
- Maslac - 125 g
- Kvasac - 1 bod
- Sol - 1 TSP. žlica
- Vanilin šećer - 1 n
- Soda - prstohvat
- Za podmazivanje tijesto:
- Maslac - 150 g
- Šećer - 1 šalica
- Jaje - 1 kom
KUHANJE
1. U toplo mlijeko dodajte šećer, sol, omekšala maslac, dobro izmiješati.
2. U međuvremenu, tući jaja i dodajte mlijeko.
3. Prosijati brašno, pomiješati s vanilin šećer, suhog kvasca, natrijev bikarbonat, gdje se miješa u smjesi jaja mlijeka i mijesiti tijesto.
4. Položite tijesto u duboku posudu, podmazani sa biljnim uljem, pokriti s poklopcem ili ručnik i stavite na toplo mjesto za nekoliko sati prišao.
5. Kada se tijesto diže, moguće je oblik kolač:
- Podijeliti tijesto u male loptice, veličine teniske loptice
- Razvaljajte svaku loptu u palačinka
- Kolač mast rastopljenim maslacem, šećerom posuti (1 TSP. žlica) i uvaljati u roli
- rola preklopiti na pola, malo spljošten na vrhu i zaschipnut otvorene krajeve
- rola rez po sredini od infleksije kratkih 2-3 cm otvorenim krajevima
- „Uputiti” kolač - rez od sredine prema stranama
6. Peciva stavite na nauljeni pleh i pustiti upiti za 15-20 minuta.
7. Bun podmazati i tukli jaje i poslati u zagrijanoj 180 ° C Pećnica za 30-40 minuta.
Također, budite sigurni da biste saznali Recept za ukusnu rožata s povrćem i slaninom.
