U očekivanju bebe trudnica je puna radosti i brige. I ne posljednje pitanje u ovom popisu: što jesti, kao da su i ukusna i zdrava? I sve oko sebe, kao sreća bi toliko iskušenja u obliku raznih kobasica, što su žene u zanimljivoj poziciji da se jede je samo nemoguće.
Horor priče kobasica
Kobasice (uključujući kobasice i hrenovke) nisu opasne po sebi, a oni dodaci koji su uključeni u pripravak. Na primjer, poznato je sav natrij glutamat „odličan” podiže tlak, potiče izlučivanje kalcija i daje bubrege. Boju koja daje kobasice prirodna boja, može u budućnosti postati provokator alergijske reakcije kod bebe.
Ako ste potrebni su „darovi” - i dalje imaju kobasica tijekom trudnoće, nadajući se da nevolja će zaobići. Ako svjesno odabrati zdrave trudnoće i unaprijed pripremljeni kako bi zaštitili dijete od problema, slušati naše savjete.
Što se može zamijeniti kobasice u prehrani trudnica?
Vratite kobasice u prehrani je lakše: znati nekoliko tajni dovoljno. Prvi je da je potrebno dijeta za korištenje konvencionalne meso. Druga tajna: delikatese morati pripremiti. A sada nastavite izravno na slatkišima.
Kuhana kobasica. To može zamijeniti nekoliko mogućnosti. Prvi - pripremiti pileći file.
sastojci: Jaja - 3 jedinice, krema -. 250 ml, začini i soli - prema ukusu
Priprema: Meso dobro oprati, izrezati u male komadiće i samljeti u blenderu. Nastala mljeveno umutiti mikserom pomoću whisks Slične vrtjeti.
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i dodajte mljeveno meso, sol i dodati začine po svojoj mjeri. Zatim sipati u hlađenom nadjev kiselo vrhnje, beat sve opet sa mikserom i početi oblikovati kobasice. Hrana filmski širi na stolu, a na to nokautirati nadjev. Zatim isključite sve kobasicu, a krajevi s obje strane vezanje nit.
Mi smo stavili na tavi požara s vodom i dovesti do kuhati raširenih kobasica. Kobasice kuhati najmanje 60 minuta. Onda smo dobili, širenje na ravnu ploču i ostaviti dok se ne ohladi. Nakon dom kobasica ohladi, potrebno je ukloniti iz filma, a može se jesti. Okus se vrlo prirodno i ugodno.
Pečena šunka. Komad svinjetine larded s češnjakom i posute aromatičnim začinima, uz pomoć dva Multivarki vrijeme može biti dobro pretvorila u svinjetini, koji okus će dati sto bodova prednosti ispred Trgovine opcija.
sastojci: Svinjetina - 500 g češnjak - 3 režnja, umak od soje (može biti učinjeno bez njega, ili zamijeniti suho vino) - 1 žlice senf grah - 2 žlice biljno ulje - 2 žlice bilja za okus - ružmarin, bosiljak, kopar i itd
Priprema: Meso svinjetina dobro ispere, osuši s papirnatim ručnikom. Mi napraviti mali rez sa oštrim nožem i stavite češnja češnjaka pola. Pomiješajte sol, bilja i začina. Pažljivo podmazuje dobivena smjesa mesa. Izmiješati u posebnoj posudi, sojin umak, ulja i senfa. Kuhana svinjetina podmazuje mješavinu i ostavite meso mariniranu 2-3 sata (ili može preko noći).
Stavite meso u multivarku i podesite kontrolni „Zatvaranje” i 40 minuta. Zatim izložiti režima „pečenje” za 20 minuta, mesa pečena na zlatnom kore: poželjno je nekoliko puta okrenuti meso da pokrije ga koru ravnomjerno na sve strane. Tu može biti vruće i hladno. Ono što je najvažnije, da obitelji nisu jeli brži od tebe.
Ne Multivarki? Nije bitno: kuhana svinjska se može peći u pećnici, koristeći rukav za pečenje, pečenje folijom ili običan.
Dimljeni ili dimljeni kobasica. Učinite to, naravno, možete posjedovati ruke pomoću tekućeg dima. Ali, to je vrlo opasno za nerođeno dijete, tako da je najbolje zamijeniti kobasice... obični domaćih kobasica.
sastojci: Svinjski vrat - 1 kg, češnjak - 4-5 režnja, soli - 1 žlica, papar - za okus, uvala list - 2 NIL papar -, okusa, tankih crijeva svinja - 1 m.
Priprema: Meso izrezati na vrlo male kocke. Dodajte sol, papar, nasjeckani češnjak okus i pounded u mrvice lovor lišće. Sve dobro umijesiti. Ploča mesa pokriven i staviti u frižider za dan pivo. Trenutno opet mljeveno dobro mijesiti. Kada gnječenje, dodati malo vode na dodir zemlju mesa ne osuši. Pripremljeni crijeva se stavlja na cijev za kobasice (obično dolazi u kompletu s brusilica).
A onda je sve jednostavno - vezan na kraju uzelochek i napunite crijeva pripremljenu nadjev. Pripremljeni kobasice često dižu tanke igle za kobasice u prženje ne rasprsne. Kobasice lagano kap u kipuću vodu i kuhati 5 - 7 minuta, a zatim se izvadi i obsushivayut. Zatim ih pržiti u tavi s biljnim uljem na obje strane, dok ukusan korica.
Dakle, kao što možete vidjeti, za vrijeme trudnoće moguće je jesti zdravo i nije opasan (bilo za bebe ili za mamu) hrana - što je najvažnije ne biti lijen i biti zdrav i aktivan svi 9 mjeseci. Sretno!
