To je korisno, ukusna i nevjerojatno zanimljiv: čokolada biskvit, u kombinaciji sa svježim kravljim sirom - to je kao kolač! Ovaj desert, usput, možete hraniti sve prijatelje svog djeteta.
sastojci: Tijesto maslac - 100 g kakao u prahu - 2 žlice. l, jaja. - 3 jedinice šećera. - 0.5 v, pšenično brašno -, 1 stavka, pečenje tijesta -. 1 sat. l. za: cheesecakes mladog sira - 400 g jaja - 2 komada, šećer - 0,5 V, pšenično brašno - 1 žlica... l. Glazura: mlijeko - 2 žlice., L, šećer - 1 žlice. l, Akao -, 2 jušne žlice. l, maslac. - 1 žlice. l.
Priprema: Pripremu tijesta. Break jaja u duboku posudu, dodati šećer i tući s mikserom dobro. Komad maslaca omekšati i dodati na budućim testovima, tuku s mikserom. Ulijte kakao. Pomiješati sa brašno prašak za pecivo i smjesu u obrocima miješati tijesto. Njegova dosljednost podsjeća kiselo vrhnje, debeli, to ne bi trebao biti. Kuhanje skuta punjenje: dobro sira kaša. Dodaj u 1-2 jaja, šećer i malo brašna, žlicu doslovno. Pomiješajte tijesto sir.
Tepsiju pite (možete uzeti kolač pan) podmazati suncokretovo ulje. Prelijte ga oko jedne trećine tijesta čokolade. Ugladiti. Stavite nadjev na vrhu skute. Zaliti preostalim tijesto na vrhu.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite kolač od sira s čokoladom sloj za 20-25 minuta. I dok sira se peče, pripremite glazuru: U malom lonac za pirjanje, povezivanje - šećer, kakao i mlijeko. Pošalji na srednje jakoj vatri i dovesti smjesu kuhati, stalno miješajući s njom. Stavite mali komad maslaca i malo kul glazuru. Prelijte ga na tortu, dok se ne zgusne.
Preporučujemo: Čokoladna torta sa skuta može se kuhati i bez glazure: to je također vrlo ukusna!