Ljeto dolazi do kraja, a ako ste za cijelu sezonu, a nisu pripremili tradicionalni grčka salata, odmah sići na posao. Sigurno imate u hladnjaku, a možda i na vlastitom vrtu, jedu krastavci i rajčice. Dakle, samo trebate kupiti više sira „feta” i nekoliko jednostavnih sastojaka.
A mi vam nudimo pravu recept jelo, za pripremu kojih vam je potrebno samo nekoliko minuta. To će biti veliki izbor za laganu večeru: to će zasititi tijelo s vitaminima, vlaknima i proteinima, daju osjećaj sitosti bez gravitacije u želucu i višak kalorija.
SASTOJCI
- Rajčica - 3 komada.
- Crveni luk - ½ glava
- Krastavci - 2 kom.
- Češnjak - 1 češanj
- Sir "feta" - 120 g
- Masline bez koštica - 20 kom.
- Zeleni čili paprika - ½ jedinice.
- Maslinovo ulje - 3-4 žlice. l.
- Osušeni origano - 1 h. l.
- Sok od limuna - 1,5 sati. l.
- Mljeveni crni papar - ¼ sata. l.
- Sol - ¼ sati. l.
Kako pripremiti: ništa zahtjevno pripremiti ovu salatu tamo. Izrežite velike komade rajčice, krastavci, krugova, polukruga crveni luk i tanke trake od zelenog papra. Put do vrha feta i maslina, ne miješajte. Uzmi malu staklenku s poklopcem i kuhati odvojeno dolijevanja goriva. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, origano, sol i protisnuti češnjak. Jar pokriti s poklopcem i dobro uzdrman. Prelijte preljev za salatu i malo papra.
Tajna grčke salate, koja je kako se kuha i poslužuje u Grčkoj, je da su svi sastojci treba rezati kao veliki moguće. Oni se šire u zdjelu kao brušenje i tako služio za stolom i promiješati salatu neposredno prije jela. Dobar tek!
Ako želite iznenaditi i maziti volio jela, tradicionalne različitim dijelovima svijeta, pogledajte na našem kategorije Kuhinja na svijetu. Vjerujte mi, nećete biti razočarani!
