Nedavno, pedijatri izjavio je: kravlje mlijeko i kokošjeg jaja - hrana, to nije prikladno dječje hrane, jer to može izazvati alergijske reakcije i teško se probavlja Tijelo. Znanstvenici su došli do različitih zaključaka.
Prema nedavnom istraživanju objavljenom u American «Pedijatrija» Medical Journal, napravio ovaj zaključak: Ako hranite djecu jaja sa šest mjeseci starosti, pomoći će njihov razvoj i smanjiti rizik od manjka u rasta. Osim toga, kao što je navedeno u izvješću, nisu primijećeni simptomi alergije u djece koji su sudjelovali u istraživanju.
Druge studije objavljene u časopisu American Journal of Clinical Nutrition, pokazalo je da djeca od 2 do 6 godina, što pijenja kravljeg mlijeka bili viši na rast onih čiji su roditelji hranili kolege biljnog podrijetla ili drugog mlijeka životinje.
Profesor Laura Yannoti na Sveučilištu Washington u St. Louisu i njegovi kolege proveli su eksperiment, na kojemu je sudjelovalo 163 djece u dobi od 6 do 9 mjeseci. Polovica djece svaki dan šest mjeseci od izbornika uključeni jaje, drugu polovicu roditelji hranili po vlastitom nahođenju. Prema profesoru, prvu grupu djece do 47% manje vjerojatno da će se usporava i 74% manje vjerojatno nedovoljno tjelesne težine za svoju dob.
Profesor kaže da su jaja i mlijeko su lako dostupni prirodni izvori proteina, masti, vitamina i minerala. Jaja sadrže kolin, koji je bitan za rast, hranjiva funkciju mozga, aminokiselina sinteze. Naravno, tu je i profesor, jaja nisu jedini proizvod koji pomaže djeci rastu, djeca također trebaju voće, povrće, cijelo zrno žitarica.
Kao što je prikazano u rezultatima drugih istraživanja u kojima 5000 djece u dobi od 2 do 6 godina, važan položaj u dječju hranu uzima kravlje mlijeko sudjelovao. Pokazatelji ovog testa su pokazali da je razlika u rastu između djece od tri godine, koji svakodnevno pili šalicu kravljeg mlijeka i onih koji nisu, u prosjeku - 1,5 cm.
Znanstvenici to pripisuju činjenici da je u dvije šalice kravljeg mlijeka - 16 grama proteina, a to je 100% za stopu od tri bebe. A u istom iznosu od bademovo mlijeko - 4 g proteina.