Božićni i novogodišnji praznici - to je put za sve vrste divinations i predviđanja. Zašto bi se većina ne postane „ruka providnosti” i pripremiti predviđanja za narednu godinu za svoje prijatelje i obitelj? Pogotovo ne ovo je vrlo jednostavna, ali radost i pozitivne emocije svoje najmilije će biti velika nagrada za trud njihov.
Dakle, pozivamo Vas da ispeći kolačiće s najviše stvarnim predviđanjima. Što napisati u gaćice s predviđanjima da odlučite. To može biti neka vrsta oproštajnog, proročanstva ili izreka poznatih ljudi. I unatoč činjenici da su predviđanja će biti napisan od strane vas, sudbina će odlučiti tko i kakva je to kolačići dobiti. Usput, prvi takve kobne slastice pojavio krajem 20. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama. Ova tradicija je doveo do Amerike emigranata iz Japana i Kine. I danas je proizvodnja keksa s predviđanjima postao profitabilan posao - svijet svake godine njihov proizvedeno oko 3 milijarde komada, velika većina koja se konzumira u United Države.
SASTOJCI
• brašna - 70 g
• Jaja - 3 kom
• vanilija, cimet i druge začine - na okus
• maslac - 50 g
• prahu šećer - 130 g
Pripravak korak po korak
1. Izrezati na male komadiće i, stalno miješajući maslac, rastopiti na laganoj vatri.
2. Prosijati brašno u zdjelu i šećer u prahu.
3. Odvajanje proteina od žumanjaka. Lagano umutiti, tukli ih i dodati u brašno.
4. Zatim uliti ulje i dobro promiješajte. Dodaj vanilije ukusu. Također možete dodati po želji, cimet, medenjak mix, ili drugih začina. Tijesto treba se malo gustu kremu.
5. Bio prekriven papirom za pečenje na lim za pečenje i staviti na žlicu okruglih „palačinke”, promjera 8-10 cm. Samo puno njih ne isplati, početi s 2-3, jer i dalje ćete morati dati im oblik, a oni se brzo stvrdnuti.
6. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ° C dok rubovi ne pocrveni. Zatim uklonite palačinke iz pećnice i stavite u sredini napomenu s očekivanjima.
7. Presavijte palačinke na pola i presavijeni rub vrata wrap šalice ili čaše s keksima stečenih prepoznatljiv oblik. Pazi prste! Fortune cookies su vruće. Također, kako bi se zadržala oblik proizvoda na mjestu ga u čašu ili kupica.
8. Sada kolačići otvrdne. U početku, to će biti vrlo mekan, ali nakon sat vremena će biti mirisne i hrskav.
9. Kolačići spreman. Dobar tek i Sretna Nova godina!
