Prag kolač se tradicionalno peče za novogodišnji stol u mnogim obiteljima. Nađi jednostavan recept za domaće kolače Pragu, koji će biti u mogućnosti kuhati čak i početnik kuhati.
PRAG HOME TORTA
SASTOJCI
Za kolača:
Kiselo vrhnje - 1 šalica
Jaja - 2 kom
Šećer - 1 šalica
Kakao - 3 tablice. žlice
Kondenzirano mlijeko - 1 \ 2 banke
Brašno - 1 šalicu
1 h. sode bikarbone, ugasi ocat
Za kremu:
Maslac - 200 g
Kondenzirano mlijeko - 1 \ 2 banke
Matice za posipanje
Za čokoladni preljev:
3. Tablica. žlice maslaca
3. Tablica. žlice šećera
3. Tablica. žlice kakao u prahu
1. Tablica. mlijeka žlica
1. Tablica. žlica kiselog vrhnja
KUHANJE
1. Beat jaja sa šećerom, dodajte kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, soda, zaustavljena u ocat, pomiješajte s brašnom i kombinirati kako bi se izbjeglo grudica.
2. Tijesto se sipa u posudu za pečenje, podmazan i stavi u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C
3. Peći oko 30 minuta.
4. Pripremite kremu: omekšanu maslac i mlijeko u prahu umutiti dok glatka pasta.
5. Uzmite kolač iz pećnice, neka se ohladi i rezati na 2 dijela, ulja vrhnje.
6. Pripremite čokoladni premaz na laganoj vatri zagrijati maslac, dodajte preostale sastojke, dobro promiješati i pustiti otopinu šećera, bez dovođenja do kuhati čokolade masu.
7. Spremni za prelijte kolač s čokoladom glazurom i posuti sa sjeckanim orasima.
naučiti Božić recept čokoladni kolač
Fotografija na članak: istockphoto.com
