U lipnju i srpnju, imati vremena za uživanje deserte i domaće kolače sa svježim bobicama. Pripremite kućnog čajanka kolač s bobicama, što je lakše nego ikada za pripremu
Za tortu sa bobice se mogu poduzeti u potpunosti bilo bobice, a mnogi od njih nisu potrebne - samo čašu ili dvije. Ako želite, možete ispeći jedan kolač s nekim jedne vrste voća, kao što su maline ili višnje, ali ukusan i lijepo izaći iz bobica pita pladnju. Pogledajte što imate kod kuće, možda je malo crvene ili crne ribizle, gooseberries, jagode, maline, dud, borovnice - sve ide u igru.
Pita s bobice s kremom Izlijevanje
Za tijesto:
150 g margarina
150 g šećera
3 jaja
225 g brašna
1 žličica prašak za pecivo
2. Tablica. l. mlijeko
Za punjenje:
200 g kreme
1 jaje
50 g šećera
20 g škroba
Za punjenje:
Bilo bobice - 2-3 šalice
priprema
1. Mijesiti tijesto i stavite u duboku posudu za pečenje podmazanu uljem, izrada odbojnici tijesta.
2. Staviti tijesto ispere i osuši bobice vodi (pola) i stavi se u prethodno zagrijanoj pećnici tijekom 20 minuta. Peći na 180 ° C okoS.
3. Tući jaja sa šećerom, u kombinaciji s vrhnjem i škroba. Kontrola kolač iz pećnice preliti dobivenu masu i staviti u pećnicu još 25 minuta. Ohlađeni kolač posipati sa svježim plodova i šećer u prahu.
Vi ćete biti zainteresirani da znaju, kako kuhati squash kavijar.
