Karneval dolazi i svaka žena će liječiti svoje najmilije ukusnim palačinkama. Danas ćemo vam ponuditi recept nije samo ukusna, ali i vrlo lijepe mrežastu palačinke.
15. veljače, pravoslavci slave veliki odmor - Predstavljanje GospodinaJedan i tradicije ovog dana je pečenje palačinki. Smatra se da ako je Sretensky palačinke liječiti obitelj, prijatelje, kolege, ta osoba će očekivati uspjeh i sreću. Dakle, budite sigurni da se pripremi danas, delikatna čipkaste palačinke za čajanka obitelji.
SASTOJCI
Mlijeka - 500 ml
Kefir - 150 ml
Kiselo vrhnje - 1 stol l.
Jaje - 3 komada.
Šećer - 2-3 stol. l.
Vanilija šećer - ukusu
Sol - 1/3 žličice
Prašak za pecivo - 2 žličice
Biljno ulje - 3 tablice. l
Brašno - 350-400 g
Pripravak korak po korak
1. Jaja, šećer, sol i dobro izmiješajte dok ne bude jednolično umutiti, dodati kiselo vrhnje i miješati.
2. Dobivena smjesa se izlije u jogurtu i mlijeko miješati dobro obod.
3. Postupno dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo i mijesiti dok ne napusti kvržice.
4. Dodajte vanilin tijesto i biljno ulje. Tijesto prije pečenja palačinki treba stajati neko vrijeme, a onda, ako je potrebno, dodajte malo mlijeka.
5. Dobra toplinska tava, premažite maslacem i pecite palačinke. Oni su dobiveni tanki, Lacy i vrlo ukusna, može se hraniti iz oba slatkim i slanim nadjevima. Neka vas će biti ukusna!
Također budite sigurni da pitati o kad u 2019 Karneval i korizme
Slika Tekst: istockphoto.com