Tsíkaví recepti za pasok do Velikodnya

Ovaj dan obilježava se posebnim običajima i obredima koji se prenose s koljena na koljeno. Jedan od najvažnijih elemenata je priprema pčelinjaka - tradicionalnog velikog božićnog kruha.

Yakísna paska je meke teksture, jedinstvenog okusa i mirisa koji pojačava božićno raspoloženje. U koži sim'í̈ ê svíy jedinstveni recept za pasku i tajne, kao da rade tako da vipíchka ode daleko.

Dijelimo s vama još jednu misteriju. U robotima ćemo napraviti tijesto, da se osvetimo za puno tikvica i maslaca, glavna tajna je okrenuti pravi kvasac. Čak i visoki krug u isto vrijeme može negativno utjecati na rad driblinga: njihova aktivnost se smanjuje, a može biti i nedovoljan volumen te "vagke" m'yakushka.

Osmotolerantni kvasac "Duhmyana Khata" dolazi u igru ​​s važnom tíst. Smrad je posebno prilagođen zdravim receptima s velikim brojem cvjetova. Na to će brzo doći lutanje, ako vam odgovara brže, a ako ste spremni, ne zaboravite na neugodan miris kvasca.

Umutite duhove "Duhmyana Hut" i nadahnite se da će paske izgledati visoke, meke, bogate i izvanredno ukusne.

Ukrajinske tradicije imaju bezlične varijante božićnog gulaša: sladić, kiseli krastavci, sirnovi, sa ili bez ukrasa. Varijacije leže u regiji, uspoređene s skin gentlemenima i obiteljskim zvukovima. Također, tu su i bezlični moderni recepti s originalnim sastojcima, samo da impresionirate svoju rodbinu i goste. Potičemo vas da pripremite takve nebanalne opcije: posebno tjesteninu s graškom i pikantnu tjesteninu sa sušenim višnjama.

Paška s graškom

Sastojci:

• Borošno - 500 g 

• Prešani kvasac "Duhmyana Hata" - 35 g 

• Snaga - ½ sata. žlice

• Zukor - 180 g 

• Vershkov maslac - 180 g 

• Jaja - 4 kom.

• Jaje - 1 kom. (za maskiranje)

• Mlijeko - 170 g 

• Fox grašak (inače, po vašem ukusu) - 100 g 

• Med - 1 žlica. žlica 

• Vanilin - 1/3 žličice. žlice

Kuhanje:
1. Suho prešanje TM "Duhmyana Hata" riješiti u mlijeku temperature do 35-38°C. Dodajte polovinu borosne mase (250 g), trohi zucru i zamijesite tijesto. Pustite ga na toplo mjesto bez razvlačenja dokova, neće dobiti veći volumen.
2. Istucite zhovtki sa zukrom u okremíy zdjelu, a zatim dodajte maslac, med, mulj i vanilin u sumish m'yak.
3. U pari otriman jaje-maslac sumu dodati onaj dio borosne koji je izostavljen (250 g). Lagano zamísít, prekrijte ga ručnikom i stavite na toplo mjesto bez istezanja 30-40 minuta.
4. Nakon što odredite sat vremena za izradu tista i dodajte na kraju obrezivanja šuma i drugog graška. Znovu zalishte na toplom mjestu za 30 khvilin.
5. Podmažite kalup za kuhanje verškovim uljem. Podijelite tijesto u vreće. Jedna vrećica može ispuniti kalup za kuhanje za 1/3. Ostavite ih da se dižu na toplom mjestu, a zatim premažite površinu praznina jajetom.
6. Pecite na temperaturi od 170 - 180 °C 20 niti, zagrijavajući pećnicu ispred, a zatim 25 niti na temperaturi od 150 - 160 °S.

Napuštanje ostatka kreativne pozornice. Gotovu pasku možete ukrasiti omiljenom glazurom i kremom, a zatim pijuckati graškom, suhim voćem ili slastičarskim gutljajima.

Domaća tjestenina sa suhim višnjama 

Sastojci:

Za test:

• Boroshno - 1 kg

• Prešani kvasac "Duhmyana Hata" - 60 g

• Jačina - 10 g

• Zukor - 350 g

• Jaja - 5 kom.

• Mlijeko - 300 g (1,5 šalica) 

• Vershkove maslac - 150 g

• Kiselo vrhnje 20% masti - 100 g

• Suhe trešnje - 250 g

• Vanilin - 1 g

Za kremu od badema:

• Migdalne boje - 50 g

• Zukor - 100 g

• Škrob - 3 g

• Bjelanjke - 2 kom.

• Plastike od badema ili cijeli badem za ukrašavanje.

Kuhanje:

1. Drízhdzhi prešanjem TM "Duhmyana Hata" dodajte polovicu prosa vepra u toplo mlijeko. Garno izmiksati i ostaviti na toplom bez razvlačenja oko 50-60 minuta.

2. Zatim u tijesto dodajte zukor, otopljeni maslac, mulj, jaja, kiselo vrhnje i drugi dio veprine od prosa. Potrebno ga je dobro istući, da se digne u rukama tog jela, a u tijesto dodati npr. suhe višnje.

3. Pokrijte ga ručnikom i ostavite na toplom mjestu oko 1 godinu za lutanje.

4. Stjenke i dno kalupa namazati gornjim uljem. Ako je već pidid, dodajte yogo u shmatochki i stavite ga u kalup za 1/3.

5. Pripreme pčelinjaka lišene su vistoyuvannya otprilike 1 godinu. Tisto je s krivnjom podigao mayzhe na cijeloj formi.

Dok se budući Uskrs diže, mi za osvježenje pripremamo kolač od badema. Za koga:

1. Sve sastojke izmiksamo u jednoličnu tjesteninu. Vaughn se lako uklanja iz slastičarskog medvjeda s ravnom mlaznicom.
2. Vídsazhuêmo 100 g gotovih masi na površinu stojećih praznina, stavljamo cilije bademe ili plastiku od badema na zvijer, pijuckajući tsukrovy prah.

8. Zagrijemo pećnicu na 200°S i ispravljamo naše paske za 20. stoljeće.

Naime slana, ta posebna paska je gotova. Vrijeme je za dosadu!

Niste uzeli nijedan bi recept, zapamtite da je glavni sastojak ljubav. S njim će izaći najljepša vipíchka, kao da će ugoditi vašim rođacima, bližnjima i vama. Stoga ga ne zaboravite dodati svojim imenima. Želimo vam sretan veliki dan i ukusne pčelinjake!