Postoje stereotipi o prehrani, koji su u suvremenom svijetu odavno zakasnili. Međutim, loše navike i dalje se prenose s koljena na koljeno.
Jedite uvijek do kraja
Čak i ako je dijete isprva tražilo da ga stavi na manji tanjur, stavili su mu onoliko koliko je baki odgovaralo, a onda mora sve pojesti do kraja. Koja je poanta ovoga? Nitko ne zna. Svatko treba jesti prema svom apetitu, a posebno dijete. Tako uči osluškivati signale svog tijela, ne prejedati se, odložiti tanjur kad je sit. Nema ništa loše u činjenici da beba nije završila s jelom, dio se može staviti u hladnjak. Ali ako ga prisilite da potpuno pojede porcije, čija veličina određuje isključivo mišljenje bake, tada će biti i hirova, i lošeg raspoloženja, i odbijanja jesti, i poremećaja prehrane u budućnost. Mnogi odrasli su toliko navikli na činjenicu da tanjur mora ostati prazan, da jedu silom i imaju višak kilograma od toga.
Slatkiši kao nagrada za dobro ponašanje ili utjehuOvaj pristup razvija u djetetu pogrešan odnos prema slatkišima. Recite svojoj baki kako možete utješiti bebu, a da ne pribjegnete kupovini slatkiša i kolača. Inače će vrlo brzo početi jesti i svoje pobjede i poraze, nagrađujući se čokoladicom i drugom ukusnom hranom. A potaknuti se ipak može i jabukom.
Vodu zamijenite sokovima i kompotima
Dijete u početku treba naviknuti na čistu vodu, probat će ostatak pića i s vremenom se zaljubiti. Ali stalna uporaba kompota može obeshrabriti dijete da pije običnu vodu. I još je dobro ako se u kompot ne dodaje šećer, inače će se vrlo brzo pojaviti karijes na dječjim zubima. "Ruku" djetetovu baku zajedno s velikom bocom vode - ovo je glavno piće koje mu treba ponuditi.
Dodavanje šećera i soli u dječje obrokeBake to, naravno, čine iz najbolje namjere – da beba ima bolji okus. Ali, prvo, ne vole sva djeca u početku slatko i slano, samo se postupno naviknu na to. Drugo, djeca bi trebala isprobati razne okuse, osjetiti pravi okus hrane, a ne začepljen šećerom i solju. Često je njihovo dodavanje u odrasloj dobi stvar navike, i vrlo štetno.
Jesti neugodnu, ali zdravu hranu
Ovdje je posebno vrijedno napomenuti da neke namirnice koje su naši roditelji nekada smatrali (i nastavljaju smatrati) korisnima uopće nisu. Primjerice, u krupici ili poliranoj bijeloj riži nema ništa korisno za djecu i odrasle. Dijete možda od malih nogu ne podnosi mliječnu kašu, ili određeno povrće, voće. Ovo uopće nije razlog za paniku. Ako ne voli krumpir ili mrkvu, može se zamijeniti drugim povrćem ili kuhati na drugačiji način, probajte za mjesec dana. Većina proizvoda ima analoge u smislu količine vitamina i korisnih mikroelemenata, među kojima će se sigurno naći i oni koji će se svidjeti bebi.
Obavezno jedite tekućinu - juhu ili borščOstale vrste ručka bake prezirno nazivaju “suhim obrocima”. Prva jela kao takva nisu loša navika. No, nema potrebe da ih jedete svaki dan, pogotovo ako ih dijete ne voli ili se stalno prlja pokušavajući samostalno večerati. Zapravo, nema razlike: jedite juhu ili jedite krumpir s povrćem i pijte vodu. Međutim, iste bake smatraju da je ispijanje hrane štetno. I ovdje ne vide kontradikciju s juhom. Prvo jelo za ručak nije ništa drugo nego tradicija. Boršč možete jesti tri puta dnevno, a možete - ne jednom tjedno. Ako djetetova prehrana sadrži dovoljno raznolike hrane, povrća, voća, proteinske hrane, onda se ništa loše neće dogoditi njegovom zdravlju bez prvih jela.
No, prvo jelo bez kruha za baku je nemoguće. A često i drugi. A dijete s takvim mentorstvom počinje unositi puno više ugljikohidrata i viška kalorija nego što bi trebalo.
Bit ćete zainteresirani za čitanje 5 mitova o zdravoj prehrani koje morate odmah zaboraviti.