Veliki pite punjene sa mesom tankog tijesta je ljubio po mnogima, i kako ih kuhati ispravno, oni ne znaju sve. Saznajte recept tankog tijesta i sočne mesa preljevima za kuhanje chebureks.
Naljepnice - nacionalni jelo mnogih ljudi, pripremajući ih s različitim nadjevima - povrće, sir, svježi sir, jabuke, bobičasto voće, i, naravno, s mesom.
1. To je punjenje bilo sočno, najbolje da se svinjetina ili janjetina, ako se odlučite za kuhanje govedine - dodati malo mast u govedine, to će biti sočnije.
2. U potrebi govedine dodati puno sirovog luka i ne štedimo vodu.
3. Pržiti naljepnice treba u dubokoj tavi u velikoj količini ulja preko visoke topline odmah nakon formiranja.
HOME naljepnice punjene s mesom
SASTOJCI
Za tijesto: 1 čašu vode, 1 jaje, 1 žlica biljno ulje, ocat 1 čajna žličica, 1 čajna žličica šećer, sol - na vrhu noža.
punjenje:1 kg mljevenog mesa, luk 3-4, 1 \ 2 čaše vode, sol, papar, kopar greda.
KUHANJE
1. Od svih sastojaka umijesiti tijesto, pokriti s ručnikom i pustiti upiti za oko sat vremena.
2. Pripremite nadjev: meso dodajte sitno nasjeckani luk, kopar, sol, papar, vodu, dobro izmiješati, govedina treba biti mekan.
3. Tijesto je podijeljen u malim obrocima, kuglica, svaki valjak u tanke pogače Korzhik promjera oko 20 cm.
4. U središnjem dijelu biskvita stavi van nadjev, i siguran rubova odmah pržiti u vrelom ulju.
5. Naljepnice spremni staviti u zdjelu i pokriti s poklopcem.
Budite sigurni da pitati, kako napraviti ukusni ukrajinske pljeskavice.
Fotografija na članak: www.istockphoto.com
