Hrana koja zgušnjava krv i povećava rizik od tromboze

Jedan od glavnih pokazatelja kvalitete krvi je viskoznost. Pospješuje zacjeljivanje rana i štiti nas od teškog gubitka krvi tijekom ozljeda i kirurških zahvata. Međutim, previše gusta i viskozna krv može uzrokovati probleme. Loše prolazi kroz žile, što povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, a također povećava vjerojatnost stvaranja mikrotromba. To se posebno odnosi na pozadinu koronavirusa, koji sam po sebi potiče trombozu. Stoga je vrlo važno pratiti gustoću krvi.

Glavni uzrok povećane viskoznosti krvi je nedostatak tekućine. Kada ga nema dovoljno, tijelo uzima potrebnu vlagu iz krvi. No, osim toga, neki prehrambeni proizvodi mogu zgušnjavati krv. Štoviše, mnogi od njih smatraju se vrlo korisnima i na našem su stolu gotovo svaki dan. Ne pozivamo da ih se potpuno izbaci iz prehrane, ali vrijedi smanjiti njihov unos ako imate predispoziciju za trombozu, proširene vene ili probleme s tlakom.

Iznutrice

Nusprodukti povećavaju trombocite u krvi / istockphoto.com

Jetra, srce i bubrezi sadrže puno hranjivih tvari. To je skladište vitamina B, fosfora i željeza. Stoga se hrana na bazi jetre često propisuje osobama s raznim vrstama anemije i za prevencija nedostatka željeza. Međutim, redovita konzumacija nusproizvoda ne povećava samo hemoglobin, već i razinu trombocita u krvi. Uz sklonost trombozi, to uvelike povećava rizik od vaskularne blokade.

Krumpir

Krumpirov škrob podiže šećer u krvi / istockphoto.com

Mnogi Ukrajinci svaki dan jedu ovaj popularni proizvod: u juhama, pire krumpiru, prženim ili pečenim u pećnici. Krumpir ima niz korisnih svojstava: bogat je biljnim proteinima i vitaminom C, kalijem, magnezijem, fosforom i cinkom. Međutim, sadrži i tvar koja je štetna za hematopoetski sustav - to je škrob. Brzo se razgrađuje na jednostavne ugljikohidrate, podiže razinu šećera u krvi i tako pridonosi njegovom zgušnjavanju. Posebno je opasna redovita upotreba krumpira prženog u biljnom ulju ili životinjskoj masti: takvo jelo sadrži puno kolesterola, koji se taloži na stijenkama krvnih žila i sprječava slobodan protok krvi.

banane

Banane su bogate kalijem i jednostavnim šećerima / istockphoto.com

Dolaskom zime banane postaju jedno od najpopularnijih voća među našim sugrađanima. Doista, oni nisu samo korisni, već i pristupačni. Međutim, jesti ih svaki dan vrlo je nepoželjno: banane sadrže puno kalija, koji poboljšava zgrušavanje krvi. Sam po sebi, ovaj element u tragovima nije opasan za tijelo: kako bi se krv ozbiljno zgusnula, kalij se mora uzimati u velikim dozama. No, uz kalij, banane sadrže i puno jednostavnih šećera, koji povećavaju razinu glukoze u krvi, a također pridonose njenom zgušnjavanju. U takvoj kombinaciji ovo tropsko voće može biti opasno po zdravlje: banane se ne preporučuju kod hipertenzije, proširenih vena, tromboflebitisa, srčanog ili moždanog udara.

Orasi

Velike količine oraha učinit će više štete / istockphoto.com

Orah se s razlogom naziva kraljem svih orašastih plodova. Sadrži cijeli spektar vitamina za ljepotu i um. Mala šaka oraha (samo 30 g) može nadoknaditi organizam dnevna doza omega-3 i Omega-6. Osim toga, sadrže željezo, cink i jod, koji su neophodni za pravilan rad štitnjače. Međutim, orasi sadrže puno tanina koji mogu utjecati na gustoću krvi. Stoga se ne možete zanijeti ovim proizvodom: maksimum od kojeg ćete dobiti više koristi nego štete je 3-4 oraha dnevno.

Peršin

Vitamin K u peršinu povećava zgrušavanje krvi / istockphoto.com

Prednosti peršina su neosporne: sadrži puno vitamina A, vitamina B, kalija, kalcija i fosfora. Međutim, u velikim količinama, ovo zelje može biti štetno za hematopoetski sustav. Prvo, peršin ima izražen diuretski učinak, što može uzrokovati nedostatak tekućine u tijelu. I drugo, sadrži veliku količinu vitamina K. Ovaj vitamin potiče zgrušavanje krvi (zbog čega je izvarak od peršina tako učinkovit, na primjer, kod krvarenja desni), pa osobe s proširenim venama, hipertenzijom i predispozicijom za stvaranje krvnih ugrušaka trebaju zamijeniti peršin u svakodnevnoj prehrani s bilo kojim drugim zelje.

Također će vas zanimati čitanje:

Top 10 namirnica koje se nikada ne smiju jesti na prazan želudac

9 proizvoda koji su zabranjeni u cijelom svijetu, ali se nalaze na policama naših trgovina