Endokrinolog govori o zamkama uzimanja popularnih dodataka prehrani
Odmah o glavnoj stvari: kao liječnik, stojim u poziciji - sve vitamine K (uključujući K2) treba propisati specijalist nakon pregleda.
Vidim problem na konkretni ljudikoji mi dolaze s komplikacijama uzrokovanim nepromišljenim unosom vitamina K. Ovo nije suhoparna teorija, već živi pacijenti koji sada trebaju liječenje.
(Za specijaliste - ovdje je složenije i znanjem intenzivnije objašnjenje)
Čemu služi vitamin K?
- vitamin K - skupina vitamina topivih u mastima koji su nedavno stekli posebnu popularnost.
- Do danas je već pronađeno 7 varijanti ovog vitamina, a najvjerojatnije proces nije završen. Najpoznatije su:
- K1 (filokinon, prvi put izoliran iz biljnog materijala iz lucerne)
- K2 (menakinon, koji je izvorno pronađen u ribljem brašnu.)
Sve varijacije vitamina K imaju različite stupnjeve učinka na sustav zgrušavanja krvi i na ovaj ili onaj način sudjeluju u stvaranju krvnih ugrušaka.
Čak i vitamin K2, koji je specijaliziran za potporu stvaranju novog koštanog tkiva, apsorpciju kalcija i - pozornost! - reakcije zgrušavanja krvi.
Faktori rizika
- Nabrojimo poznati rizici od tromboze:
- genetska predispozicija,
- proširene vene
- žena. Muškarci su općenito nešto bolje zaštićeni od tromboze,
- oralni kontraceptivi,
- trudnoća,
- kardiovaskularne i onkološke bolesti,
- hipodinamija,
- višak jednostavnih ugljikohidrata i trans masti u hrani,
- alkohol, masna i dimljena hrana,
- mala količina vode koju osoba konzumira,
- O kavi i crnom čaju mišljenja su kontradiktorna, no ja sam ipak sklon vjerovati da su to faktori zgušnjavanja prvenstveno zbog diuretičkog učinka.
Nepromišljeno dodavanje vitamina K može pogoršati stvari.
Ako je ovaj vitamin toliko štetan, zašto se prodaje zajedno s D3 a kažu da se bez njega ne može apsorbirati?
Ne kažem štetno. Kažem da je opasno s kombinacijom rizika od tromboze, s nakupljanjem i naknadnim predoziranjem.
Vitamini D3 i K2 u jednoj tableti proizvod su trgovaca, a ne liječnika.
Tamo je istraživanjeda njihov kombinirani unos smanjuje vaskularnu kalcizaciju. To je istina, ali učinkovitost je mala. Postoje i drugi istraživanjeda D3 sam po sebi ne povećava taloženje kalcija u žilama.
Općenito vaskularna kalcifikacija Složen je problem koji se ne može riješiti uzimanjem vitamina.
Ovdje u ovome članak spominje se "malo kolektivnog iskustva s potencijalnom toksičnošću ili nuspojavama povezanim s dugotrajnim dodatkom menakinona u osoba s normalnom koagulacijom."
Iskustvo je možda malo, ali to su sve specifične osobe za koje je K2 bio kontraindiciran zbog rizika (vidi gore)
6. Glavni problem dodataka prehrani je što nitko ne prati što se točno nalazi u staklenki. Na primjer, US Food and Drug Administration (FDA) nadzire lijekove, ali ne i dodatke prehrani.
Štoviše, prema tzv. Dietary Supplement Health 1994 i Zakon o obrazovanju iz 1994.), proizvođači nisu obvezni dokazivati da su njihovi dodaci sigurni ili djelotvoran.
A FDA ne može dovoditi u pitanje podatke koje su objavili proizvođači dodataka, njihove tvrdnje i informacije o etiketi, sve dok ne izvrši vlastito skupo znanstveno istraživanje.
U međuvremenu, postoje razočaravajuće brojke koje u oko 80% slučajeva deklarirano ne odgovara stvarnosti.
Na web stranicama vitamin K je predstavljen u različitim varijacijama K2, a ovdje je više zbunjujuća preporučena doza od 45 do 200 mcg.
Globalne smjernice daju generalizirane smjernice za vitamin K - za odrasle žene, unos vitamina K kreće se od 55 do 90 mcg dnevno i 65-120 mcg dnevno za odrasle muškarce. Ovi podaci se odnose samo na zdrave ljude, jer se te norme mijenjaju za pacijente.
I to usprkos činjenici da ovaj vitamin dobivamo hranom, plus što ga sami proizvodimo.
Vaša doktorica Pavlova
Puna verzija članka
Koštat će vas zdravlja: Liječnik je otkrio opasnost od popularne kombinacije vitamina