I bolje je u potpunosti odbiti kajganu. Objašnjava liječniku
Iz prepiske s čitateljima:
Možete li mi reći recite li postoje li ograničenja za upotrebu jaja kod dijabetesa melitusa tipa 2?
Natalia
Šteta i koristi od pilećih jaja
Jaja su vrlo zdrav, ukusan proizvod, s gotovo idealnim sastavom bjelančevina i žumanjka. Sadrži mnoge korisne tvari, uključujući vitamin D, koji se naziva "Srebrni metak protiv koronavirusa".
Ali ne preporučujem ih jesti svaki dan, i to ne samo zbog visokog udjela kalorija.
Naše se tijelo vrlo loše odnosi prema monotonoj hrani, čak iako je po svom sastavu idealna kao jaja. Može se razviti netolerancija, a to će dati puno neugodnih trenutaka kada ne možete jesti ni komadić hrane koji sadrži jaja.
Pa preporučujem najviše 2 velika jaja (ili 3 mala) dnevno 2-3 puta tjedno.
Kako kuhati jaja
Jaja se moraju kuhati, i bolje kuhati. Tako se bolje apsorbiraju. I ne preporučujem nikome ništa zbog krajnji proizvodi glikacije (glavni čimbenik starenja tijela i hrpa neugodnih stvari), dakle kajgana najbolje izbjegavati ili jesti praznicima.
Sve ove preporuke odnose se ne samo na ljude s dijabetesom, već i na apsolutno zdrave ljude.
Što se tiče štete ili koristi od jaja, postoji mnogo međusobno isključivih istraživanja na ovu temu. Kao što sam već više puta napisao, neovisnih studija praktički nema, a sigurno će biti zainteresirane osobe.
U ovoj je studiji, na primjer, zapisano da je jedno jaje svaki dan sigurno za zdravlje srca.e i posude.
I u ovome istraživanje - da tri do četiri jaja tjedno povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti za 6 posto.
Kome vjerovati?
Liječnik koji je već pomogao nekome iz vaše obitelji ili prijatelja i ulijeva vam povjerenje. Riješit će vaše testove na kolesterol i objasniti vam što smijete, a što ne smijete jesti.
I isprobajte još jedan vrlo jednostavan receptkako smanjiti "loš" kolesterol. Provjereno - radi.
Vaša doktorica Pavlova
Zašto je kefir noću loš, a jabuke loš međuobrok
Kako smanjiti štetu od ćevapa i koje je meso zdravije: savjet liječnika
