30. kolovoza 2020. 09:00Antonina Starovoit
Brzi desert od svježeg sira za cijelu obitelj: recept korak po korak
Skuta je izvrstan izvor kalcija i korisnih elemenata u tragovima koji mogu tijelu pružiti potrebne minerale.
Ali jesti stalno sam svježi sir nevjerojatno dosadno. Puno je zanimljivije od nje stvoriti ukusnu slasticu koja će oduševiti cijelu obitelj. Neće vam trebati puno vremena, ali djeci će sigurno donijeti radost.
Sastojci:
- 120 g šećera
- 300 gr brašna
- 1,5 žličice prašak za pecivo
- 20-30 grama kakaa u prahu
- 200 gr margarina ili maslaca
Za kremu:
- 600 gr svježeg sira 5% masti
- 200 g šećera
- 1 žličica vanilin šećer
- 2 jaja
- 3 žlice kukuruzni škrob
Način kuhanja:
- Kombinirajte kakao, šećer, brašno i prašak za pecivo. Zatim sve temeljito promiješajte.
- U masu od brašna naribajte maslac na gruboj ribež i rukama promiješajte da napravite mrvicu.
- Za nadjev kombinirajte svježi sir, jaja, šećer, vanilin i škrob. Sve miješajte mikserom dok ne postane glatko.
- U posudu za pečenje veličine 20 * 35 cm obloženu pergamentom ulijte i poravnajte 1/3 cijele mrvice.
- Zatim rasporedite polovicu nadjeva i lagano zagladite. Zatim opet mrvica-punjenje-mrvica.
- Desert pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ° C 35-40 minuta.
- Pitu potpuno ohladite i narežite na porcije.
Podsjetiti
- Torta od jabuka za djecu: recept korak po korak
- Marmelada od jabuka za mršavljenje: recept korak po korak
- Sirni kolač od jabučne banane bez pečenja: recept korak po korak
