Slatko kiseli pileći recept

Da ne bi svaki dan pukao po ovom ukusnom jelo, predlažemo da ga skuhate kod kuće. Kvaliteta zajamčeno ne trpi.

Trebat će vam:

• pileći file - 2 kom.;
• sol, papar - okus;
• kukuruzni škrob - 0,5 šalice;
• jaja - 2 kom .;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• češnjak - 3 češnja;
• slatka paprika - 1 kom.;
• jabučni ocat - 70 ml .;
• umak od soje - 1 žlica;
• kečap - 3 žlice;
• šećer - 80 gr.
  

Način kuhanja:

1. Piletinu narežite na sitne komade.
2. Piletinu začinite solju i paprom, a zatim dodajte škrob.
3. Temeljito ga razvaljajte tako da bude potpuno prekriven začinima i pohanjem.
4. Izlijte tijesto u zaseban tanjur.
5. Promiješajte ga vilicom. Žumanjak i bijelac trebaju se miješati.
6. Namočite svaki zalogaj u jaje.
7. Pržite piletinu dok ne porumeni.
8. Zatim smeđe kriške stavite na papirnati ručnik.
9. Bacite češnjak u drugu tavu, pržite ga oko minutu i dodajte papar.
instagram viewer
10. Prvo, paprika mora biti izrezana na kockice iste veličine kao i piletina.
11. Pustite da lagano porumeni dok ne postane korica.
12. Kad je paprika malo spremna, dodajte ocat, umak od soje, šećer i kečap u piletinu.
13. Ostavite jelo da se ulijeva na vatri dok se ne zgusne.
14. Bacite piletinu u ovaj slatko-kiseli umak.
15. U umaku pirjajte još malo piletine.
16. Pričekajte još nekoliko minuta da jelo udiše pare umaka.
    

Podsjetiti

• Dijetalni sokovi za djecu: recept korak po korak
• Dijetalni savijača od jabuka u pita kruhu: recept korak po korak
• Domaći biskvitni kolačići za dojilje: recept korak po korak