Najbolji dijetni recepti za djecu

S jedne strane, roditelji će za bebu morati pripremiti posebnu prehranu, a s druge, paziti da jela ne budu samo zdrava, već i ukusna. U protivnom, dijete će se prije ili kasnije pobuniti.

Dijetalni obroci za pretilu djecu predstavljeni u našem materijalu pomoći će vam da napravite jelovnik za svoje dijete u skladu sa željenom količinom unosa kalorija. A ako se beba treba pridržavati dijete prema svjedočenju liječnika, tada možete odabrati prehranu obroci za mršavljenje za dijete normalne težine koji neće rezultirati značajnim kalorijskim deficitom.

Dijetalni obroci za djecu s alergijama 

• Pečenje bez jaja

Sastojci:

• Kukuruzno brašno 90 g,
• Šećer 70 g,
• Banana 1 kom.,
• Biljno ulje 80 ml,
• Voda za piće 50 ml,
• Soda 2/3 žličice.

Način kuhanja:

1. Sameljite šećer mlinom za kavu ili odmah upotrijebite šećer u sladu.

2. Stavite bananu izrezanu na komade u blender zajedno sa šećerom u prahu. Sameljite u pire stanje.

3. Istucite pire još 3-4 minute.

4. Posebno pomiješajte vodu s biljnim uljem, zakuhajte i postupno dodajte kukuruzno brašno.

5. Mikserom miješamo tijesto koje smo dobili s pireom od banane. Posolite i dodajte sodu gašenu octom.

6. Tijesto rasporedimo na lim za pečenje, pečemo 35 minuta na 180 stupnjeva.

• Dijetalna voćna salata

Sastojci:

• Banana 1 kom.,
• Naranča 1 kom.,
• Jabuka 1 kom.,
• Kruška 1 kom.,
• Jogurt 50 ml.

Način kuhanja:

1. Ogulite bananu i prerežite je na dva dijela, a zatim na pola prstena.

2. Operite jabuku, izrežite je, očistite sve nepotrebno i narežite na kockice.

3. Naranču i krušku obrađujemo prema istim principima.

4. Stavite sve voće u posudu i lagano pomiješajte s jogurtom.

Dijetalni obroci za dijete u dobi od 2 godine

• Pastile od suhog voća

Sastojci:

• Jabuke 1,5 kg,
• Suhe jabuke 1,5 kg,
• Suhe marelice 1 čaša,
• Suhe šljive 1 čaša,
• Orasi (po želji)

Način kuhanja:

1. Svježe jabuke čistimo i meljemo u kuhaču.

2. Suhe sastojke sameljite i pomiješajte s pireom od krumpira.

3. Pokrijte pergament limom za pečenje i rasporedite dobiveni pire (ne više od 1 centimetra debljine).

4. Sušite na 70 stupnjeva 60 minuta.

5. Tada otvaramo vrata i sušimo još 6 sati na temperaturi od 50 stupnjeva.

6. Nakon 4 sata nakon sušenja sljez se može rezati i posluživati.

• Dječji kolači od skute

Sastojci:

• Skuta 450 g,
• Brašno 130 g,
• Šećer 40 g,
• Jaje 2 kom.

Način kuhanja:

1. Prolazimo svježi sir kroz zasićeno, uklanjajući višak tekućine.

2. Istucite jaja da se stvori pjena.

3. U skutu dodajte sol, šećer i jaje, promiješajte.

4. Dodajte brašno, stavite u silikonske kalupe.

5. Torte sa sirom stavimo u dvostruki kotao i kuhamo 30 minuta.

Dijetalni obroci za dijete od 3 godine

• Desert sa svježim sirom i bananom

Sastojci:

• Svježi sir 200 g,
• Banana 2 kom.,
• Vanilin šećer 20 g,
• Badem 50 g,
• Limun 1 kom.,
• Jaje 1 kom.,
• Kukuruzni škrob 2 žličice žlice,
• Med i metvica po ukusu.

Način kuhanja:

1. Banane zgnječite vilicom, dodajte im svježi sir i šećer, a zatim i koricu limuna.

2. Popržite bademe, ako ih niste kupili već popržene, sameljite ih.

3. U masu skute dodajte bademe, škrob i jaje, promiješajte.

4. Silikonske kalupe napunimo desertom i stavimo u mikrovalnu pećnicu na visoku snagu na 5 minuta.

Ti sastojci bit će dovoljni za 3-4 porcije.

• Pita od svježeg sira sa suhim voćem i zobene pahuljice

Sastojci:

• Svježi sir 200 g,
• Zobene pahuljice 200 g,
• Kefir 250 g,
• Jaje 2 kom.,
• Suho voće 150 g,
• Soda 0,5 žličice,
• Maslac 1 žličica žlica.

Način kuhanja:

1. Suho voće namočite u toploj vodi dok ne omekša.

2. U zasebnoj posudi pomiješajte svježi sir, zobene pahuljice, jaja, soda i kefir.

3. Promiješajte i ostavite 20 minuta.

4. Pomiješajte suho voće bez suvišne vlage s dobivenom masom skute.

5. Premjestite tijesto u kalup i pecite 30 minuta na temperaturi od 200.

Dijetalni obroci za dijete u dobi od 7 godina

• Tepsija od cikle i mrkve

Sastojci:

• Cikla 2 kom.,
• Mrkva 2 kom.,
• Luk 1 kom.,
• Paradajz pasta 1 žlica žlica,
• Maslac 50 g,
• Jaje 2 kom.,
• Kiselo vrhnje 1 žlica. žlica,
• Brašno 1 čaša,
• Sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Luk operemo i ogulimo, narežemo na pola prstena.

2. Ogulimo repu i prolazimo kroz grubu ribež.

3. Utrljamo već opranu mrkvu i stavimo je u zasebnu posudu zajedno s repom i lukom.

4. Razbijte jaje u posudu s povrćem, posolite i promiješajte.

5. Dodajte pastu od rajčice i brašno, ponovno promiješajte.

6. Smjesu stavite u posudu za pečenje podmazanu suncokretovim uljem. Ostavite u pećnici 60 minuta na 180.

• Dijeta bundeva slatka

Sastojci:

• Bundeva 500 g,
• Šećer 350 g,
• Trešnja 500 g,
• Škrob 2 žličice žlice,
• Šećer u prahu po ukusu.

Način kuhanja:

1. Ogulite buču, narežite na kriške ili kockice.

2. U lonac ulijte 500 ml vode, pustite da zavrije, dodajte u vodu šećer u prahu i buču.

3. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

4. Izvadimo bundeve, stavimo ih na lim za pečenje i pečemo 25 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.

5. Dok se buča hladi, iz višnje uklonite sjemenke, pomiješajte s preostalim šećerom i razrijedite u 100 ml vode sa škrobom.

6. Stavite trešnje da prokuhaju i kuhajte 10 minuta.

Dijetalni obroci za djecu od 10-12 godina

• Lijena juha od polpete

Sastojci:

• Mljeveno meso 300 g,
• Voda 2 l.,
• Krumpir 2-3 kom.,
• Mrkva 1 kom.,
• Luk 1 kom.,
• Rezanci 100 g,
• Jaje 1 kom.
• Sol i papar po ukusu.

Način kuhanja:

1. Peremo i gulimo povrće.

2. Stavili smo vodu za juhu na štednjak, sol.

3. Pomiješajte mljeveno meso sa sirovim jajetom, solju i paprom.

4. Izrežemo povrće - krumpir, luk i mrkvu - i stavimo ga u kipuću vodu.

5. Žličicom oblikujte polpete. Kuhajte 15 minuta.

6. U juhu dodajte rezance i kuhajte još 10 minuta.

• Panna cotta dijetalna

Sastojci:

• Krema 200 ml,
• Obrano mlijeko 200 ml,
• Kaki 1 kom.,
• List želatine 4 kom.,
• Šećer 2 žlice. žlice,
• Vanilija po ukusu
• Orašasti plodovi i cimet po želji.

Način kuhanja:

1. Namočite želatinu u hladnoj vodi 15 minuta.

2. Kombinirajte mlijeko, vrhnje i vaniliju u loncu, pustite da zavrije.

3. Dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

4. U ohlađenu smjesu dodajte želatinu.

5. Sjeckani kakij rasporedimo na dno posuđa koje ćete koristiti za posluživanje. Napunite kremastom smjesom i ostavite u hladnjaku 5 sati. Desert ukrasite orasima i cimetom.

Nadamo se da će vam ovi ukusni dijetalni obroci za djecu pomoći da pratite unos kalorija.

Podsjetiti

• Liječnici su nazvali proizvod koji snižava kolesterol i krvni tlak.
• Liječnici su imenovali krvnu grupu čiji su vlasnici zaštićeni od COVID-19.
• 5 zanimljivih brzih zdravstvenih testova.