Ljetna hrana izvrsna je jer ne zahtijeva posebna ulaganja, kako hranu, tako i snagu.
Dovoljno je izbrusiti vještinu stvaranja para posuđe, koji će ne samo biti korisni za bebu, već i ukusni.
Palačinke sa skutom u pećnici
Svježi sir izvrsna je alternativa teškim žitaricama koje ste djetetu kuhali tijekom proljeća, zime i jeseni.
Sastojci:
- 50 g pšeničnog brašna
- 50 g rižinog brašna
- 250 ml kefira
- 200 g svježeg sira
- 2 jaja
- 50 g grožđica
- 0,5 žličice l.
- soda
Način kuhanja:
- Grožđice temeljito operite i stavite u toplu vodu da nabubre.
- U blenderu pomiješajte grožđice sa 100 ml kefira i istucite dok ne postane glatko.
- Dodajte sodu bikarbonu i ostatke kefira.
- U tijesto nježno dodajte brašno i dobro promiješajte.
- Istucite bjelančevine dok ne postanu pjenaste, posolite i dodajte tijestu.
- Velikom žlicom žlicom stavljajte palačinke na pergament na limu za pečenje.
- Pecite u pećnici na 180 ° C 15 minuta.
Tepsija od brokule sa svježim sirom
Brokula je izvrsno povrće koje štiti od razvoja stanica raka, a također pokreće probavni trakt.
Sastojci:
- 200 g brokule
- 100 g cvjetače
- 100 g svježeg sira
- 1 jaje
- 1 žlica. l. kiselo vrhnje
- biljno ulje
Način kuhanja:
- Brokulu i cvjetaču podijelite na cvjetove.
- Kuhajte ih u slanoj vodi 10 minuta.
- Ohladiti i narezati na kriške.
- Istucite jaje s vrhnjem.
- Dodajte svježi sir i povrće.
- Smjesu posolite.
- Dobro promiješajte i stavite u podmazanu posudu.
- Zagrijte pećnicu i pecite tepsiju na 180 ° C oko 30 minuta.
Podsjetiti
- Prva dopunska hrana za bebu: kada možete dati krastavac
- Kako napraviti pire od mesa za prvo hranjenje
- Prvo hranjenje: glavne pogreške u odabiru