U Kini i Japanu nikada piti čaj jučer, uspoređujući njegov učinak na tijelo otrova, da li je zapravo tako?
Znanstvenici u Europi su došli do zaključka da čaj To je korisno s izvorom hranjive organizmu samo ako se primjenjuje izravno nakon infuzije (više od dva sata).
Međutim, mnogi ljudi jednostavno skuhati napitak za nekoliko dana unaprijed, da li je moguće učiniti bez štete za zdravlje?Kvaliteta Okus čaja ne mijenjaju nešto više od 24 ili čak 48 sati. Ako zagrijati ovog čaja, to će sigurno biti drugačija od originala, ali to neće dobar okus.
No, za to vrijeme, mnogi su promjene u strukturi pića, koje nisu vidljive ljudskom oku.
Tvari se oksidira, ostavljajući sve potencijalno korisne stvari, čaj se pretvara u plodno tlo za bakterije. Kada se formira film, to postaje pravi otrov čaj pića na površini - ovaj film obavija zid unutarnjih organa i sprječava probavu, što može dovesti i do simptoma trovanje.
Također, znanstvenici se savjetuje da ne opet napraviti čaj, tijekom drugog hranjiva zavarivanje je samo 50% od originalnog iznosa, a na trećem - 30%.Također ćete biti zanimljiv za čitanje, kao čaj je štetno za naše tijelo?
