Ljetna savijača s jagodama: recept korak po korak

Ljetna savijača od jagoda pomoći će vam ne samo da uživate u slasnom ukusu desert, ali i spasiti lik. Napokon, sadržaj kalorija u bobici ne prelazi 50 kalorija na 100 grama. I sam lavaš puno je dijetetičniji od lisnatog tijesta - uobičajena osnova svake štrudle.

Sastojci:

• Jagode - 150 grama 
• Lavash - 1 list
• Kiselo vrhnje - 3 žlice.
• Šećer - 6 žlica
• Šećer u prahu - 2 žlice
• Škrob - 0,5 žličice
• Sok od jagode - 200 ml
  

Način kuhanja:

1. Namažite 1 list pita kruha.

2. Podmažite ga kiselim vrhnjem.

3. Pita kruh dobro pospite šećerom.

4. Stavite jagode na polovicu pita kruha.
5. Bobice obilno pospite šećerom u prahu.
6. Pita kruh razvaljajte u čvrsti kolut.
7. Ostavite rubove pita savijene kako bi para mogla izlaziti.
8. Podmažite štrudlu vrhnjem od vrhnja i pospite šećerom.
9. Pecite savijaču dok pita kruh ne postane hrskav. Obično treba 15 minuta na 180 stupnjeva.
instagram viewer
10. Zagrijte sok od jagode do vrenja i dodajte šećer.
11. Otopite škrob u 2 žlice. vode i u nju ulijte sok.
12. Donesite da se zgusne.
13. Izvadite i ohladite umak.

Savjet: Ljetnu štrudlu od jagoda možete jesti vruću i hladnu ili je hladiti preko noći u hladnjaku.

Podsjetiti

• Recept domaćeg prženog sladoleda
• Kako se dijete može nositi s vrućicom: TOP 4 savjeta
• Pita od rabarbare za cijelu obitelj od Julije Pankove