Mlijeko, koje se nekad smatralo nedvojbeno zdravim proizvodom, danas se sve više kritizira i isključuje iz dječje prehrane.
1. Alergija na mlijeko = netolerancija
Zapravo, alergije su samo poseban slučaj netolerancije. U osnovi se netolerancija na laktozu (mliječni šećer) očituje u obliku nadutosti i proljeva. Ali ovo nije alergijska reakcija, već nedostatak potrebnog enzima za probavu mlijeka. Simptomi alergije su različiti: edemi, urtikarija, atopijski dermatitis, curenje iz nosa i začepljenje nosa, povraćanje.
2. Alergija na mlijeko je doživotna
Intolerancija na laktozu doista može trajati cijeli život, ali malo je drugačije s djetetovom alergijom na mlijeko. U iznimno rijetkim slučajevima doista traje dugo. Općenito, djeca "prerastu" alergije na hranu. Imunološki sustav postupno uči prepoznavati mliječne bjelančevine kao sigurne, a alergije nestaju. Stoga liječnici savjetuju, ako se otkrije alergija, suzdržavati se od pijenja mlijeka oko godinu dana, ali zatim pokušati uvesti mliječne proizvode.3. Alergija znači potpuno uklanjanje mliječnih proizvoda
Važno je pronaći vrstu hrane koja sadrži mliječne proizvode, ali ne izaziva alergije. Na primjer, to mogu biti pečeni proizvodi s mlijekom. Ako odbijete mlijeko u uobičajenom obliku, ali peciva s mlijekom držite u prehrani, tada će tijelu biti lakše prevladati alergije.
4. Alergije čak i na majčino mlijeko
Liječnici su svjesni slučajeva kada su djeca imala intoleranciju na majčino mlijeko, ali ne mogu biti alergična na njega. Ako dijete, na primjer, ima problema sa stolicom, tada možete eksperimentirati s prehranom dojilje, ali to nije razlog za prebacivanje djeteta na mješavinu.5. Alergija na mlijeko dovodi do upale adenoida
Prema liječnicima, ovo je apsolutni mit - ne postoji veza između povećanja adenoidnih tkiva i upotrebe mlijeka. Također je zabluda da mlijeko uzrokuje povećanu proizvodnju sluzi u grlu. Zapravo, komponente mlijeka mogu sluz učiniti gušćom - zbog toga osoba snažnije osjeća njezinu prisutnost. Međutim, mlijeko ne utječe na količinu sluzi.
Bit će vam zanimljivo znati simptomi alergije na hladnoću.