Zdravo! Liječnik sam 21 godinu. Zovem se Georgy Olegovich Sapego. U ovom ću članku govoriti o vitaminu K. I lijek je i protuotrov za otrov štakorima, jača kosti i ne pušta kalcij u arteriju.
Za zgrušavanje krvi potreban nam je vitamin K. Ako mislite da je presavijanje loše, onda ste u velikoj zabludi. U našem tijelu neprekidno traje rat protiv zgrušavanja i sustava protiv zgrušavanja. Ako se krv ne zgruša, tada će se uliti kroz sve pukotine. Dakle, potreban nam je vitamin K da nešto ne bi iskrvarilo.
Nekom prirodnom ironijom, našem antikoagulantnom sustavu također je potreban vitamin K u ekstremnoj situaciji. Možete se zbuniti.
Jeste li čuli za čudesni lijek varfarin koji inhibira stvaranje krvnih ugrušaka? Što se tiče doziranja i složenosti, varfarin je sličan inzulinu. Za njega također morate kupiti poseban uređaj za kuću. Dakle, vitamin K je antagonist varfarina, vrlo sličan strukturi. Možete li zamisliti koliko je vitamin ozbiljan?
Srećom, ljudima gotovo nikad ne nedostaje vitamina K. Povremeno se tako nešto dogodi bebama ili pacijentima koji slabo apsorbiraju masnoću.
Da, skoro sam zaboravio - vitamin K naziva se vitaminima topivima u mastima. Odnosno, teško je apsorbirati.
Usisavanje
U hrani je vitamin K povezan s proteinima. Stoga se u tankom crijevu ti proteini moraju cijepati enzimima gušterače. Jasno je da nije svaka gušterača dovoljno zdrava da sve dobro probavi.
A također se vitamin K mora miješati sa žuči. Tek tada će se upiti.
I to nije sve. Vitamin K mora ići u jetru, koja je mijenja iz jedne masne košulje u drugu. U ovoj svečanoj košulji vitamin K već se može vjenčati, odnosno trčati po svojoj namjeni. Vjerojatno ste pretpostavili da će ozbiljni problemi s gušteračom i jetrom dovesti do nedostatka vitamina K.
Još uvijek spašava od otrova štakora
Otrov za pacove često se pravi s lijekovima protiv zgrušavanja. A vitamin K djeluje kao protuotrov. Ako se netko otrova otrovom štakora, spasit će se vitaminom K.
Kosti
Vitamin K donekle sudjeluje u izgradnji kostiju, pa su ga čak htjeli prilagoditi za liječenje osteoporoze. Ali sve dok nešto nekako nije naraslo (oprostite zbog igre riječi).
Kalcij u posudama
Vitamin K potreban je na onim mjestima gdje se kalcij ustrajno pokušava taložiti u arterijama. Stoga ga žele prilagoditi za liječenje koronarne bolesti. A zasad se samo trude.
Gdje ga nabaviti
Tamno zeleno povrće poput brokule, špinata ili kelja obiluje vitaminom K. Ako pokušate, možete ga jesti i od banana.
Vitamin K također se nalazi u životinjskim proizvodima poput jetre, gdje su ga nesretne životinje već uspjele pohraniti. Ali ovaj izvor vitamina K zapravo nije važan.
Jasno je da naše tijelo ne bi računalo na uvozni kelj u tako ozbiljnim stvarima, stoga vitamin K uzgaja kod kuće. U crijevima imamo mikrobe koji mogu stvoriti ovaj vitamin. Mikrobe hranimo hranom, a oni nama vitaminom K.
Može li se prejesti vitamin K
Limenka. Ali to je važno samo za ljude koji dobivaju tablete poput varfarina. Pa čak i ako jedu multivitaminske komplekse, tada nema poprsja. Ali ne bi trebali jesti više od pola čaše prokulica dnevno. To znači moć prirodnih vitamina!
Takvim ljudima se ne preporučuje odbijanje zelenila. Ovo nije racionalno. Ispravnije bi bilo jednostavno pratiti količinu povrća u prehrani.
Ako vam se svidio članak, onda ga lajkajte i pretplatite se na moj kanal. Pogledajte moje članke o srodnim temama:
Zašto se hrana slabo apsorbira
Kronični pankreatitis
