Zdravo! Liječnik sam 21 godinu. Zovem se Georgy Olegovich Sapego. U ovom ću članku govoriti o dopingu iz soka od repe. To nije šala.
Kad jedemo repu, s njom unosimo puno nitrata, a mikrobi u ustima pomažu da se ti nitrati dopiraju za mišiće i srce. Ako koristite antibakterijsku vodicu za ispiranje usta, ovaj trik ne uspijeva.
Svi su čuli o tome kako je povrće dobro za zdravlje, o srcu, krvnom tlaku i svemu tome. Nekad su mislili da su neki tajanstveni biljni antioksidanti učinili sve boljim. Tada se ispostavilo da je tajna u dušikovom oksidu.
Dušikov oksid kao droga
Ovaj dušikov oksid vrlo je hlapljiva i pokretna stvar koja je uključena u mnoge različite procese u našem tijelu. Kardiolozi, pulmolozi i anesteziolozi neprestano govore o njoj.
Dušikov oksid širi krvne žile, utječe na zgrušavanje krvi, imunitet, šećer u krvi, regulira lučenje različitih hormona, pa čak i stimulira mitohondrije.
Naše tijelo proizvodi dušikov oksid na pametan način uz pomoć posebnih enzima, ali pokazalo se da postoji alternativni način. To su nitrati i mikrobi.
Nitrate dobivamo hranom. Povrće je glavni izvor nitrata u prehrani. I to je u redu. Nitrati sami po sebi nemaju gotovo nikakav učinak. Da nije bilo mikroba u ustima, tada ne bismo primijetili nitrate.
Mikrobi u ustima čine nas nitritima
Mikrobi kompliciraju stvari. Kad jedemo povrće, nitrati neko vrijeme plutaju u krvi. Naše tijelo hvata ove nitrate i šalje ih u slinovnice. Kaže se da se približno 25% svih nitrata iz krvi izlučuje slinom.
Oko zuba, ispod jezika i na jeziku, imamo mikrobe koji se hrane s nitratima iz sline. Možemo reći da su nitrati prebiotici za naše mikrobe.
Mikrobi od nitrata stvaraju nitrite. Ova stvar već nije bezazlena. U priči o kobasicama razgovarali smo o nitritima. Možete ga pročitati na donjoj poveznici.
Karcinogeni se mogu proizvoditi iz nitrita. A sami nitriti djeluju poput otrova u krvi.
Ispostavilo se da je naše tijelo od tih nitrita u stanju stvoriti dušikov oksid korisno za zdravlje. Ovaj fokus dobiva se u kiselom okruženju. Primjerice u želucu.
Pogledajte što će se dogoditi. Jedemo repu. Nitrati iz repe plutaju u krvi i hvataju ih slinovnice. Mikrobi u ustima stvaraju nitrite od nitrata. Gutamo slinu nitritima. Cijela se stvar probavlja u kiselom želučanom okruženju i nastaje prekrasan dušikov oksid koji smanjuje naš pritisak, štiti srce i povećava učinkovitost.
Sportaši
Dalje zanimljivije. Kiselo okruženje može se naći ne samo u želucu. Kada radimo težak fizički posao, kiselina se nakuplja u mišićima. Ako se u ovom trenutku nitriti bace u mišiće kao u kamin, tada će stvoriti čarobni dušikov oksid, koji pomaže mišićima da se nose s opterećenjem.
Sada pogodite što sportaši piju za poboljšanje performansi? Piju sok od repe.
Ako pijemo sok od repe, za nekoliko sati u krvi će biti puno nitrita koji će tamo ostati plutati jedan dan. Sve to vrijeme naši će mišići raditi bolje.
Voda za ispiranje usta
Sad o lošem. Ako isperete usta antibakterijskom vodicom za usta, klice u ustima će umrijeti, a koncentracija nitrita u krvi će pasti. Nestat će sva magija.
Ovo je za ljubavnike
Čudno, ali svi ovi mikrobni trikovi i cikla ne rade za profesionalne sportaše. Odnosno, ako se bavite sportom iz užitka, ako je ovo takvo opterećenje koje traje 4 - 8 minuta, tada možete eksperimentirati sa sokom od repe. Možete prevrnuti čašu soka od repe 2 - 3 sata prije tereta, a umor od tereta neće se pojaviti tako brzo.
Profesionalni sportaši bili su uvrijeđeni što su propustili tako korisne žetone. Sportaši su odlučili da se ne zamaraju ciklom, već su glupo najedali kemikalije s nitritima. Mnogi su istodobno otrovani.
Činjenica je da nitriti mogu pokvariti hemoglobin u našoj krvi. U tom su smislu slični otrovnim cijanidima. Dakle, prirodu se ne može prevariti. Možete sigurno eksperimentirati samo s običnim povrćem. I naše će tijelo samo odlučiti što će uzeti korisno od ovog povrća.
Kako vam se sviđa priča? Nakon toga ciklu više nećete gledati kao prije.
Ako vam se svidio članak, onda ga lajkajte i pretplatite se na moj kanal. Pročitajte moj članak o nitritima u kobasici.
