Zdravo! Liječnik sam 21 godinu. Zovem se Georgy Olegovich Sapego. U ovom ću članku govoriti o gaziranoj vodi i drugim pićima koja štete zubima.
Gazirana voda nastaje otapanjem ugljičnog dioksida u njoj. Ugljični dioksid u vodi pretvara se u ugljičnu kiselinu i pH pada.
Što je pH niži, to je voda kiselija. Čista voda ima neutralni pH (7 na skali od 0 do 14).
Što nije u redu s kiselinom?
Kiselina može uništiti caklinu zuba. Oštećena caklina više se ne obnavlja. Zubi postaju osjetljivi, mijenjaju boju i narušava se njihova struktura.
Iznad pH 4 caklina obično nije oštećena. Otopine s pH u rasponu od 3 do 4 već štete, a u rasponu od 2 do 3 postaju vrlo korozivne (Cola-in pH iznosi oko 2,4).
Jednostavna soda
Soda bez aditiva već ima pH od 3 do 4 i može oštetiti zube. Ali kada se konzumira s hranom, pH raste. Mnogo je gore ako se soda pije odvojeno od svega.
A što je s "mineralnom vodom"?
Prirodna mineralna voda obično sadrži sastojke koji podižu pH na 5. Ta je vrijednost veća od opasne zone, pa mineralna voda ne oštećuje zube.
A onda je došla slatka soda
Ozbiljni problemi započeli su kada su proizvođači počeli dodavati limunsku kiselinu i fosfornu kiselinu slatkim gaziranim sokovima. Štoviše, limunska kiselina često je uključena u takozvane "prirodne dodatke". Potrošači ovih pića nikad ne znaju točno koliko će kiseline popiti.
Što trebaju raditi pijaci soda?
1. Ne pokušavajte četkati zube barem 30 minuta nakon pijenja gaziranih pića. Kiselina omekšava zube i četkica ih može oštetiti.
2. Ne pravite velike pauze između obroka. Hrana neutralizira kiselinu. Ako dugo niste jeli, tada vam je cijelo to vrijeme kiselina uništila zube.
3. Budite oprezni sa sodom ako se usta često suše. Slina se ispire i neutralizira kiselinu. Nedostatak sline čini vaše zube ranjivijima.
Piješ li?
