Volite li shawarmu? Ali, kupnja takvog jela u štandovima s brzom hranom ne ide uvijek bez štete po tijelo! Stoga vam preporučujem da ne kvarite želudac nerazumljivom hranom, već kuhate shawarmu kod kuće!
Najbolji recepti za shawarmu
Shawarma s kobasicom
Komponente:
- pita kruh - 2 kom.;
- krastavci - 2 kom .;
- Korejska mrkva - 200 g;
- rajčica - 2 kom.;
- kuhana kobasica - 400 g;
- kupus - 100 g;
- sir - 150 g;
- kopar - 1 str .;
- kečap i majoneza.
Kako kuhati:
Krastavce narežite na trakice, rajčicu na kriške, kupus nasjeckajte, začinsko bilje, trljajte sir. Kobasicu narežite na kockice i pržite. Na pita kruh stavite kobasice, krastavce i rajčice, zatim kupus, kopar, mrkvu, sir, prelijte umakom od kečapa i majoneze. Zamotajte shawarmu, ponovite s drugim pita kruhom.
Brza shawarma
Struktura:
- lavaš - 1 kom .;
- piletina;
- Korejska mrkva;
- kupus;
- rajčica;
- krastavci;
- majoneza, kečap.
Kuhanje:
Lagano popržite pileće meso, rajčicu i krastavce narežite na kriške, kupus nasjeckajte. Stavite kupus, meso na pita kruh, prelijte kečapom, zatim krastavcima, rajčicama, mrkvom, majonezom. Zamotajte pita kruh, šawarmu možete ugrijati prije jela.
Pročitajte također: Kako ukloniti mokraćnu kiselinu iz zglobova i cijelog tijela
Shawarma s piletinom
Struktura:
- pileće meso - 300 g;
- krastavac - 1 kom .;
- kečap - 5 žlica. l.;
- majoneza;
- češnjak - 2 g;
- kupus - 200 g;
- kefir - 4 žlice. l.;
- luk - 1 kom.;
- pita kruh - 2 kom.;
- rast. ulje.
Kuhanje:
Pržite luk, režući ga na komade, a zatim dodajte komade piletine, sol i pirjajte dok ne omekša. Kupus tanko nasjeckajte, posolite, začinite majonezom. Dalje, radimo umake. U jednoj posudi pomiješajte kečap sa začinima, u drugoj - kefir s majonezom i češnjakom. Krastavce i rajčicu narežite na nasumične komade. Namažite pita kruh jednim umakom, zatim drugim, zatim piletinom, kupusom, rajčicama, krastavcima. Zamotajte pita kruh, gotovi ste!
Šarena shawarma
Struktura:
- lavaš - 1 kom .;
- meso;
- kupus;
- ljubičasti luk;
- krastavci;
- rajčica;
- žuti papar;
- peršin ili kopar;
- kiselo vrhnje;
- Jabučni ocat;
- češnjak;
- papar, sol.
Kako kuhati:
Pomiješajte naribani češnjak, nasjeckani peršin, ocat, luk, papar i sol i odvojite za umak. Nasjeckajte sve povrće nasumično. Izrežite potrebnu dužinu traka pita kruha i polovicu premažite umakom, a zatim stavite nadjev od povrća. Zatim meso, imam pržena prsa. Zarolajte pita kruh i malo ga popržite.
Domaća shawarma
Struktura:
- lavaš - 2 kom .;
- meso - 400 g;
- kupus - 200 g;
- rajčica - 2 kom.;
- krastavci - 4 kom .;
- majoneza, kečap;
- sol papar;
- češnjak - 2 h.
Kuhanje:
Meso treba rezati na komade i pržiti sa soli i paprom. Kupus, rajčicu sitno nasjeckajte na tanjure, krastavce na trakice. Lavash podmažite majonezom i kečapom, istisnite češnjak, zatim meso, kupus, krastavce, rajčice. Pita kruh zarolajte u rolat. Ponovite sa drugom.
Shawarma sa svinjetinom
Komponente:
- lavaš - 2 kom .;
- svinjetina - 400 g;
- kupus - 100 g;
- rajčica - 2 kom.;
- krastavci - 2 kom .;
- luk - 1 kom.;
- kiselo vrhnje - 3 žlice. l. ;
- majoneza - 2 žlice. l.;
- češnjak - 3 h .;
- kopar - 1 str.
Kuhanje:
Za umak kombinirajte nasjeckani kopar, ribani češnjak, majonezu i kiselo vrhnje. Pržite svinjetinu sa soli. Svoje povrće nasjeckajte na sitno, a luk nasjeckajte na pola prstena. Namažite pita kruh umakom, nasumce stavite proizvode za punjenje, opet umak na vrh, zamotajte shawarmu.
Kuhate li shawarmu kod kuće? Podijelite svoje recepte u komentarima!
Pročitajte također: 7 stanja noktiju koje mogu ukazivati na problem u tijelu
Izvorni članak objavljen je ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
