Što kuhati studentu za doručak: proso kaša s bundevom

Danas ćemo podijeliti jednostavan recept prosena kaša s bundevom, koju je jednostavno skuhati u par minuta i poslužiti djetetu.

Sastojci:

• 300 g bundeve,
• 1 čaša prosa,
• 50 g maslaca
• 2 čaše mlijeka
• 1 čaša vode
• 1 žlica. žlica šećera
• sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Proso sortirajte, temeljito isperite toplom vodom. Ogulite buču, koru, sjemenke i vlakna i narežite na male kockice.
2. Stavite proso, buču u lonac, prelijte ih vrućom vodom i pustite da zavrije. Skinite pjenu, dodajte šećer, sol i kuhajte na umjerenoj vatri, bez miješanja, dok voda ne ispari, oko 10-15 minuta.
3. U prosu kašu s bundevom ulijte vruće mlijeko, poklopite i kuhajte na laganoj vatri još 20 minuta.
4. Zatim dodajte maslac u kašu i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C na 15 minuta.
5. Poslužite vruću kašu od bundeve.

Također ćete biti zainteresirani za čitanje,

• Što kuhati školarcima za doručak: domaća tepsija od vanilije
• Što kuhati školarcima za doručak: tepsija od svježeg sira s bundevom
• Što kuhati školarcima za doručak: koktel od zobenih pahuljica