Jučer navečer otrčala sam do brata da zajedno odemo na daću svojih roditelja. I kaže mi da pričekam minutu dok ne prigrize, kažu, ujutro mi u ustima nije bilo makove rose. Čovjek je radio, nije bilo vremena.
Sjela sam na stolac i gledala ga kako šuška u kuhinji. i ono što sam vidio pogodilo me do dubine duše! Zamislite, dobro poznati stari Rolton može se kuhati drugačije nego nekada!
Ispada da ga ne možete kuhati, samo uzmite kokošja jaja i prelijte ih suhom smjesom. A zatim pržite u tavi.
Vidjevši takvo čudo, zamolila sam brata da me pokuša. Zahihotao se, nazvao me vječno gladnom i vilicom gurnuo gotov dio prema meni. I uzeo je još pet jaja i vrećicu instant rezanaca. morao je ponovno pripremiti zakusku.
Okus je bio prilično neobičan, zanimljiv i zadovoljavajući. Odlučio sam da ću si povremeno praviti takvo jelo. A ono što je lako, brzo, jeftino i što je najvažnije, uvijek uspije!
Za podmazivanje posude potrebna su vam samo dva sastojka i ulje. Smjesi dodajte začine prije miješanja jaja i tjestenine. Odnosno, nije potrebna dodatna sol.
Da pojasnimo, rezance je potrebno umijesiti kako bi se promiješali, a ona u nekoliko sekundi nabubri. Uzimamo srednju vatru za izravno prženje i ulijemo smjesu u dobro zagrijanu tavu. Možete prekriti poklopcem da isparite čvrstu komponentu.
Morate pržiti s obje strane. Ispada tako lijepa, mirisna torta. Najteža stvar u ovom procesu je ne otići, jer večeru trebate preokrenuti na vrijeme kako se ne bi osušila. S jedne strane, trebate pržiti ne više od tri minute. Inače, jaja se prekuhaju (možda se ovo nekome sviđa, ali meni ne).
Bilo bi lijepo izrezati povrće na rezultirajuću tortu Rollton. Najjednostavnije će učiniti: krastavac, rajčica. posolite ih i možete sjesti za stol.
Svidio mi se ovaj način kuhanja brzih rezanaca, sad ću ga preporučiti svima!
