Danas je u našoj zemlji je puno trgovina i ureda posebnog „sportova” vlast, koja je, kao neka vrsta „svetog” proizvoda dostupnih proteina. I često ne samo kupci, već i sami prodavači nisu ni svjesni da se radi o najčešćim proteina. Ali lijepe staklenke i vrećice postavljen doslovno kao „magije”, zahvaljujući kojima će se moći graditi mišića! A kažu da su - stvarno super hrana! I da li je u tome tako? Idemo istražiti.
Australski znanstvenici su nedavno objavili rezultate njihove najnovije u „Sport” prehrane. Ispostavilo se da su BCAA aminokiseline u sastavu hrane može smanjiti životni vijek! A to nije prvi testovi na terenu, što je dovelo do takvih negativnih rezultata.
Što je BCAA? Kao što je naprijed već rečeno, to je aminokiselina s razgranatim bočnim lancima - leucin, izoleucin i valin. I oni pomoći u izgradnji mišićne mase (to je razlog zašto su toliko važni za sportaše - profesionalce i amatere).
Međutim, platiti za sve! A oni koji zlorabe proteine (posebno bodybuilderi), puno rizika.
Ispada, BCAA-aminokiseline spadaju u mnogo značajniju ulogu u ljudskom tijelu, nego samo pomagači u izgradnji mišićne mase.
Dakle, u najnovijem „Australian” eksperimentu, znanstvenici su promatrali eksperimentalnih miševa koji su hranjeni učinak proteina kontrolu.
Povišene razine BCAA-aminokiselina u hranjenja dovela do poboljšane sadržajem podataka kiseline u krvi kod glodavaca. A to je, pak, izazvalo smanjenje triptofan ući u mozak - istu aminokiselinu prije formiranja „sreća hormona” - serotonina. Nakon takvog obroka životinje postale mnogo gore spavati i više ne osjećaju zadovoljstvo hrane. I njihov pojačan apetit (što je prirodno). „Norme” miševa je prejedanje, a potom stjecanja viška težine, što je rezultiralo u bolesti, izazvati ranu smrt.
I sve to usprkos činjenici da je povećanje BCAA aminokiseline dolaze iz hrane, to je bio mali - normalna potrošnja porasla samo 2 puta. Negativni učinak je trenutan, odmah slijedi.
Važno! Znanstvenici vjeruju da bi trebao diverzificirati svoje prehrane, tako da tijelo primio iz različitih izvora proteina. Neka to bude mliječni proizvodi, riba, meso, orasi, jaja, mahunarke i žitarice. Također je vrlo važno jesti hranu bogatu triptofanom (puretina, sjemenke suncokreta, sir, soja).
Koje su posljedice svega toga možemo učiniti? Razočaravajući. Zloglasnog „sportski” dijeta bogata proteinima (a time i BCAA-aminokiseline) mogu smanjiti vijek! Osim toga, to je pogoršati raspoloženje, dovodi do debljanja i razvoja dijabetesa.
Želite li znati više o medicini? Ne zaboravite podržati naš kanal na uslugu Yandex. Zen Kao i pretplata. To nas motivira da objavi više zanimljivih materijala. Također, možete brzo naučiti o novim izdanjima.