Da biste postavili da se molimo i voljenima ukusni ručak pripremam ovaj jednostavan jelo. To je tako ugodan za sve što kuhati doslovno za treći uzastopni dan. To nije teško, to ne uzeti puno vremena i truda. A rezultat će opravdati sva očekivanja. Želim podijeliti s vama!
sastojci:
Za tijesto:
Brašno - 2 šalice;
Voda - 1/3 cup;
Sol - prstohvat ukusu.
Za punjenje:
Krumpir - 3 komada. ;
Mrkva - 1 kom. ;
Luk - 1 kom;.
Sol, papar i bilje.
Za umak:
Luk - 1 kom. ;
Mladi luk - nekoliko stabljika;
Mrkva - 1 kom. ;
Slatka paprika - 1 kom;.
Rajčica - 1 TSP;
Voda - 1,5 šalice;
Biljno ulje;
Sol, papar i bilje na okus.
1. Prvo, pripremite tijesto. Pomiješati brašno, voda i sol. Mijesiti tijesto, kao okruglice. Ostavljajući tijesto za ostatak.
2. Pripremite umak. Fino nasjeckajte luk, papar i naribati mrkvu. Pržiti u biljnom ulju. Prvo, luk, zatim dodajte mrkvu, dodajte rajčice i posljednji poslati paprike. Isključeno.
3. Pripremite nadjev. Rešetki, luk, mrkva i krumpir. Dodaj bilje, začine i sol. Promiješati i istisnite višak tekućine. Razvaljajte tijesto u tankom sloju, prelijte nadjevom.
4. Zamotajte roll. Izrežite u jedinstvene komade. Zaschipnut dna s jedne strane, ostavljajući gornji otvoren. Mark tava s visokim stranama. Žlica umak, preliti vodom, dodati sol i papar, dodajte začine i lovorov list. Put dna, role dolje u tavu s umakom. Uske ne staviti, jer role blago povećan u veličini tijekom kuhanja. Pokrijte i pirjati 40 minuta na laganoj vatri. Ako se tekućina prokuha daleko, dodajte kipuću vodu.
Nakon kuhanja, ostavite poklopac za još 10 minuta. Evo ukusan ispalo!
Nakon posta, možete kuhati ove role sa mljevenim mesom. Jesti samostalno ili dodati u juhu. Budite sigurni da isprobate ovaj recept!
Ako vam se svidio članak - komentari pisati laykayte i pretplatite se na kanal 🌷🌷🌷!
