Danas ponuda, zajedno sa mnom pripremiti ukusan obrok napravljen od repe. Nedavno stvarno volim ovu vrstu salate. Kuham kupus, mrkva ili repa. To će potrajati neko vrijeme isključiti i sočne, mirisne repa će biti spreman.
1. Repa lagano kuha 20 minuta u slanoj vodi. Cool, oguliti.
2. Nasjeckajte na ribež za mrkve u korejskom ili bilo koje druge. Ili nož rezati na tanke trake.
3. Pripremite marinadu. Ulijte ulje u tavu, zagrijati ga snažno. Staviti sve začine (papar, korijander), ribani češnjak i zagrijati da je sve u ulju par minuta.
4. Ribani repa potrebno dodati sol i šećer. Nakon toga, prelijte vruće marinadu. Dodajte ocat. Izmiješati dobro mirisne ulja obavija svaki komad.
5. Pokrijte poklopcem i staviti repe u hladnjak 6 sati. Prije posluživanja, posuti repa mogu biti sjemenke sezama.
Dobar tek!
Popis proizvoda:
• Beets - 500 grama;
• Češnjak - 4 režnja;
• Biljno ulje - 40 g;
• ocat - 2 žlice. l.
• U pola žličice mljevene korijander, crni papar šećer i sol;
• Prstohvat ružmarina.
Već ste pokušali ovu repu? Udio u komentarima!
