V. uvijek žele diverzificirati dnevni meni i priuštite sebi i svojoj obitelji s nešto novo i ukusna. Predlažem da se pripremi brzi snack od uobičajene pita punjena.
1. Luk i paprike sjeckani mrkva naribati i pržiti u biljnom ulju.
2. Rešetkom tofu sir. I dodati pripremljene povrće.
3. Fino nasjeckajte krastavac i pomiješati sa nadjevom. Dodajte malo povrća majoneze, sol, papar i promiješati.
4. Otvorena pita kruh, stavi na cijeloj površini nadjeva. Pospite sjeckanim začinskim biljem (kopar, peršin, vlasac).
5. Zatvorite roll i neka potopiti 10 minuta.
5. Roll s lavash mogu pržiti u tavi do zlatno smeđe. Roll izrezati na komade a la carte, staviti na salata lišća i poslužite. Dobar tek! sastojci vnizu👇
sastojci:
✔ Pita - 1 kom;.
Mrkva ✔ - 2 kom.,
✔ Bugarske papar - 1 kom;.
✔ krastavac - 1 kom;.
✔ tofu - 50-100 g do okusa;
✔ luk - 1 kom;.
✔ zelje;
✔ sol i papar ukusu;
✔ korizmeni majoneza - 4-5 Art. žlice.
Ako vam se svidio recept - stavi se sviđa! Hvala! 🌷