22. ožujak pravoslavci slave 40 Svece, popularno nazvana je dan ili svrake ševa. Saznajte Recept muffine u obliku ptice, i pecite ih sa djecom.
Davno 22. ožujka, Blagdan Svih svetih domaćica peče kolače i kolačiće od mršavih tijesta u obliku ptice, koje se smatraju glavni simbol odmora, talisman doma i dolaskom proljeća. Kako kuhati bez mesa pecivo u obliku ševa - nudimo vam jednostavan recept.
Prema tradiciji ukrajinskog narodaČetrdeset Sveci svim domaćicama pecite 40 muffine s medom u obliku ptica u različitim područjima kao kolači zovu na četrdeset, Buslik, ptica ševa. Osim peciva kuhani okruglice, pečeni kolačići, peciva s makom, pereci, pite - što je najvažnije, da je bilo 40 komada, prema broju mučenika. Kolači distribuira beba visi na granama drveća. Ovaj dan obilježava rođendan svraka, ptica se smatra talisman iz kuće, pa je pokušao ugoditi - čestitamo imendan.
U tim danima korizme i dalje, tako da se tijesto za peciva „ševa” će se osloniti. Pripremite mršavih tijesto je vrlo jednostavan, i oblikovati tijesto ptice - zadovoljstvo. Dakle, djeca me zovu i pripremiti ukusne poslastice staratelj za cijelu obitelj zajedno.
Priprema korizmenom peciva „ZHAVORONKOV”
SASTOJCI
Brašno - oko 2 kg
Voda - 1 litra
Biljno ulje - 2 žlice. žlice
Suhi kvasac - 1 paketa
Sol - 1 \ 2 sata. l.
Šećer - 5 žlice. žlice
Soda - 1 \ 2 sata. žlice
Grožđice - za oči
Jaki čaj sa šećerom - pokriti test
KUHANJE
1. Prosijati brašno kroz sito, pomiješati sa suhim kvascem i sode bikarbone.
2. Topla voda sipati šećer, sol, dodati biljno ulje.
Mijesiti tijesto, to ne bi trebao biti strma - dodajte brašno postupno.
3. Tijesto, pokriti ubrusom i stavite 2 sata na toplom mjestu da se pristupa.
4. Nakon što se tijesto digne, počeli raditi birdies:
• Podijeliti tijesto u male komadiće i valjka jednaka iz svakog valjka - širine oko 2-3 cm i dužine 10-12 cm.
• Svaki valjak vijka (ne uske), oblik glave - make-izljev prischepnuv prstima test. Oči mogu biti izrađene od tijesta ili grožđice. Primnogo rep lagano prstima ili lagano zabiti ventilator.
• Stavite role na lim za pečenje podmazanu uljem, podmazati svaki snažan slatki čaj.
5. Ispeći role oko sat vremena na 180 okoS.
Budite sigurni da pitati, važno je raditi u Veliki tjedan.
Fotografija na članak https://www.istockphoto.com/ru
