Pozdrav dragi čitatelji! Danas, ja ću odgovoriti na pitanje: „u stanju luk zgusnuti krvi i povećati rizik od krvnih ugrušaka?”
Luk - najpopularniji proizvod na našem kuhinjskom stolu. On je izvrstan dodatak kušati razna jela. No, među ljudima postoji percepcija da je česta upotreba pramca imalo negativan učinak na stanje plovila. Netko je čak tvrdi da doprinosi začepljenje krvnih žila.
Ovo mišljenje nije došao niotkuda. Ona se temelji na činjenici da luk ima tvari kao što su: fitonadion, triptofan i fruktoza. Ove mikronutrijenata povećanje sadržaja trombocita u krvi (povećanje zgrušavanja) I koncentrirani u krvi.
Te tvari su doista dio pramca. No, kako bi se dao jasan odgovor, morate „staviti sve na policama” i razumjeti detaljnije u kemijskom sastavu.
luk Sastojci:
Neka nas ispitati pobliže proizvod. U 100 g luk sadrži samo - 0,4 mcg Vitamin K (fillohiona), triptofan - 0,02 ° i fruktozu - 1,2 c. Vrijednost ovih pokazatelja nije izvan dopuštenog dnevnog norme i nema značajan učinak na tijelo.
Pramčani druga bogata elementima u tragovima, koji su značajniji učinak. Idemo odgovoriti na pitanje: „Što nije u redu, a što utjecaj imaju na tijelu?”.Kako se luk na ljudsko tijelo?
Kao dio pramca sadrži tvari kao što su: askorbinska kiselina i omega-3. Oni inhibiraju abnormalni agregacije trombocita u krvi i doprinose razrjeđivanje krvi.
Znanstvenici sa Sveučilišta Harvard provedeno istraživanje. Otkrili su da je umjereno konzumiranje luk ubrzava otapanje krvnih ugrušaka, zbog prisutnosti u sastavu takvih tvari kao što su: adenozin i kvercetin (prirodne antioksidanse, antikoagulansi).
Također, luk sadrži brojne korisne za tijelo elemenata u tragovima:
- skupina vitamina A, B (B1, B2, B9), E, C i PP;
- kalcija, kalija, magnezija,
- cink, selen.
Zaključujemo:
Nakon što se bavila u temu, može se reći da je "luk zgušnjava krv i potiče stvaranje krvnih ugrušaka". Uz umjereno korištenje, ima pozitivan utjecaj na kardio - vaskularni sustav, to ima pozitivan učinak na srce i jača imunološki sustav. Međutim, njegova uporaba treba ograničiti na gastritisa ili čira. Prije upotrebe, savjetujte se sa stručnjakom.
Bio bih zahvalan "palac gore👍". Hvala vam na pažnji.
P.s. Ako imate visoki krvni tlak, provjeriti s brojem pravila za normalizaciju (članak "Osnovna pravila za povišeni krvni tlak").
