Luk je tradicionalno bio bitna komponenta u pripremi gotovo svaki kuhinje. Na primjer, kako bi se dodatno okus mesa na žaru je pravo za luk! Mirisi koji njeguju jedni druge proizvode jednostavno čaroban! Treba uzeti u obzir ovaj način kuhanja!
Luk cvijeće samo okrenuo moj svijet. Sada samo i peći meso sam. Cijela obitelj i gosti ga vole! Probajte i vi kuhati jednostavan, ali vrlo ukusna i flavorful jelo.
Meso s lukom cvijeća
Trebat će vam:
- Odresci - 0,5 kilogram;
- luk - 4 komada;
- sol i papar na okus;
- Sir - 30-50 grama;
- narezane i pržene slanine - 100 grama.
Priprema:
Kuhati meso na ovaj način moguće je ne samo u pećnici, ali i na žaru. Ne zaboravite da su odresci potrebno malo manje vremena za kuhati. Dakle, samo ih ukloniti prije.
Dakle, sol i papar meso i poslati ga na tavi. Žarulje čist, i izrezati ih unakrsno 2-4 puta prije nego što dođe do dna oko 1 cm. Malo pupoljci otvaraju cvjetovi budućnosti ruke. Stavite luk uz meso. Pecite na 180 stupnjeva što je potrebno. Nakon što su luk će se otkriti, morate staviti na njega se ribanim sirom i slanine bitova i pecite nekoliko minuta.
To je to! Poslužite odreske s lukom cvijeća, posuti ih sa zelenilom i dodavanjem svježe povrće. Vrlo ukusna, nevjerojatno mirisne, sočne! Kako je lijepa!
A ako želite eksperimentirati s breading, da je malo modificiran recept za luk cvijeća.
Pripremite tijesto od brašna, jaja i začina. Svaki rezati luk, mjesto 2-3 kriške sira. Pažljivo umočite narezane luk u tijesto, stavite na lim za pečenje i pospite krušnim mrvicama! Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta. Dobar tek!
